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Cocina y Restauración

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  • Elaboración de Cerveza 37
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Inicio
Duración
  • Horas 163
  • Días 305
  • Semanas 444
  • 3 meses 248
  • 6 meses 69
  • 9 meses 57
  • Años 907
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 68
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 127
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Formahostel

Escandallos y Fichas Técnicas

4.5
4 opiniones
  • El temario muy bien, la relación calidad-precio bien, el profesorado bien, los conceptos claros.
    ← | →
  • Me ha parecido el temario un poco escueto, pero lo que había estaba muy bien. Lo poco que abarcaba muy bien.
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  • Por lo que he podido ver hasta ahora, va a servirme de gran ayuda para empezar a entender a manejar tanto desde la parte teórica como desde la práctica el manejo de los escandallos ¡me gusta y creo que muy posiblemente escoja otros cursos del mismo centro!
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Formahostel
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¿Te gustaría llevar las finanzas de tu restaurante o de tu hotel? Entonces te interesará el curso Escandallos y Rentabilidad en Restauración, del centro FormaHostel, que se ha añadido al catálogo de cursos publicados en emagister.com.

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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • He recibido muy buenos comentarios sobre esta universidad.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
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  • 725h - 12 Meses

¡Descubre el camino hacia una exitosa carrera en la gestión de operaciones de servicio en restauración con este exclusivo curso de Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración más Titulación Universitaria! En colaboración con Emagister y Educa Business School, estamos comprometidos en brindarte la mejor formación para convertirte en un profesional altamente...

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Academyformacion

Curso de Catering + Titulación

5.0
4 opiniones
  • Me ha encantado el curso de catering de Academyformacion
    ← | →
  • Es muy ágil para los que deseamos trabajar en este sector.
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  • Geniales este curso, lo he disfrutado y me ha encantado poder realizarlo para trabajar en caterings.
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Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Emagister.com y Academyformacion te presentan este Curso de Catering que te permitirá conseguir los conocimientos necesarios para poder acceder al mercado laboral y superar a tu competencia Aprende con este curso de catering a gestionar correctamente los aspectos clave en el proceso de la organización de catering en eventos.

Precio Emagister

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HOTR043PO Inglés. Restauración 110H

FSI FORMACION
  • Subvencionado
  • Getafe
  • Nivel básico
  • 2 Meses

Este curso es la llave que abrirá las puertas a un mundo de oportunidades ámbito de la hostelería y la gastronomía. Aprenderás las habilidades necesarias para comunicarte de manera efectiva en inglés. Ya sea que trabajes en un restaurante, un hotel u otro establecimiento relacionado con el sector, contar con un dominio sólido del inglés se convierte en una herramienta...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

GRAU DE CONSERVACIÓ-RESTAURACIÓ DE BÉNS CULTURALS

3.5
2 opiniones
  • El primero año se dedica muchos tiempo a asignaturas superficiales. Se podría aprovechar más el tiempo; En algunos momentos la materia se hace repetitiva, pero el profesorado en general es muy bueno y atento.
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado es la aplicación de la teórica en casos reales.
    ← | →
UB - Universitat de Barcelona. Graus.
  • Grado
  • Barcelona

Formar professionals competents, qualificats i capacitats per dur a terme les intervencions que demanen les obres del nostre patrimoni cultural per preservar-les i transmetre-les a les generacions futures. Proporcionar la formació teòrica, pràctica, tècnica i científica que sustenta les habilitats i les capacitats necessàries per dur a terme, d'una manera acurada i reflexiva...

Precio a consultar

Formar professionals competents, qualificats i capacitats per dur a terme les intervencions que demanen les obres del nostre patrimoni cultural per preservar-les i transmetre-les a les generacions futures. Proporcionar la formació teòrica, pràctica, tècnica i científica que sustenta les habilitats i les capacitats necessàries per dur a terme, d'una manera acurada i reflexiva...

  • El primero año se dedica muchos tiempo a asignaturas superficiales. Se podría aprovechar más el tiempo; En algunos momentos la materia se hace repetitiva, pero el profesorado en general es muy bueno y atento.
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Premium

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE Y BAR

Link Formación.
  • Curso
  • Valencia

¡Descubre un mundo de posibilidades en la industria de la hostelería! Te presentamos nuestro emocionante curso de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar. En Link Formación, creemos que la excelencia en el servicio es la clave para el éxito en este campo. Si sueñas con ser un profesional en la restauración y el servicio de bebidas, esta es tu oportunidad. Este curso está...

2.320 € IVA exento

Cocina y Gastronomía

IES Punta Larga
  • Ciclo medio de FP
  • Candelaria
  • 2 Años

¿Te gustaría trabajar como cocinero? Emagister.com te presenta el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, que imparte el IES Punta Larga. Estos estudios constan de 2000 horas lectivas que se reparten en 2 años. La metodología de aprendizaje que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

IES María Pérez Trujillo
  • Ciclo superior de FP
  • Puerto De La Cruz

Si deseas formarte para trabajar en el sector de la restauración y trabajar como director de cocina, emagister.com te presenta el ciclo formativo de grado superior de Dirección de Cocina que imparte el IES María Pérez Trujillo. Estos estudios tienen una duración de 2000 horas que se reparten en 2 años. La metodología docente que se sigue es presencial y combina la teoría...

Precio a consultar

Módulo de Gestión de la Restauración

Escuela Superior de Hostelería y Turismo "Torremolinos-Costa del Sol"
  • Curso
  • Semipresencial en 29620

El módulo de Gestión de Restauración está dirigido a profesionales de la hostelería que tengan la responsabilidad de gestionar la sala del establecimiento de restauración.

Precio a consultar
Premium

Cocina Vegetal y Cocina Especial con Intolerancias

IFAP BILBAO
  • Subvencionado a desempleados
  • Bilbao
  • 1 Mes

¿Te gustaría completar tu formación en el ámbito de la gastronomía? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para crear auténticos platos con una base vegetal, llevando a cabo una buena presentación de cada uno de ellos. También aprenderás a desarrollar la carta de un restaurante y contarás con los conocimientos nutricionales necesarios para...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Chef por Un Dia ( hasta 16 Años)

VALENCIA CLUB COCINA
  • Curso
  • Valencia
Curso de cocina para adolescentes en Valencia

Si eres un joven con curiosidad por la cocina y piensas que podrñias dedicar tu carrera profesional a las sartenes y las ollas, tal vez esta formación que te trae emagister.com puede proporcionarte el tipo lo que estás buscando y te ayude a salir de dudas. Y es que el curso Chef por Un Dia es ideal para tales propósitos.

55 €
Premium

Operaciones básicas de Bar y Restaurante

QU3 Consultores
  • Subvencionado a desempleados
  • Las Palmas De Gran Canaria

¿Te gustaría tener un trabajo seguro y bien remunerado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 20 personas súper motivadas para unirse a nuestro increíble programa de formación para importante empresa del sector como es Café Regina. ¡Y lo mejor de todo, es que garantizamos contratar al 40% de los que completen el curso!

Curso gratis
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Curso de gestión de Sala, Bar y Cafetería

Instituto de Estudios y Empleo
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 4 Meses

Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el novedoso Curso de gestión de Sala, Bar y Cafetería, que ahora ha sido añadido al amplio catálogo de Emagister para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es impartida por el reconocido Instituto de Estudios y Empleo, donde te preparas para liderar en este ámbito...

Precio a consultar

Hostelería Técnicas y Calidad de Servicio

4.4
5 opiniones
  • La verdad es que el tema en detalle me interesa mucho ya que es el area en el cual me prepare
    ← | →
  • Un temario con muchas ideas concecuentes con la actualidad real y la vida moderna
    ← | →
  • Adorei quero fazer outros bons cursos como este obrigado
    ← | →
Hostelería Técnicas Y Calidad de Servicio
  • Curso
  • Online
  • 3 Meses

Objetivo del curso: Trabajar en el sector de Hostelería y Restauración. Dirigido a: Personal de Restaurante y Bar de Establecimientos de hostelería

Precio a consultar

Objetivo del curso: Trabajar en el sector de Hostelería y Restauración. Dirigido a: Personal de Restaurante y Bar de Establecimientos de hostelería

  • La verdad es que el tema en detalle me interesa mucho ya que es el area en el cual me prepare
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GRAU DE CIÈNCIES CULINÀRIES I GASTRONÒMIQUES

4.0
1 opinión
  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
    ← | →
UB - Universitat de Barcelona. Graus.
  • Grado
  • Barcelona

Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...

Precio a consultar

Las ciencias culinarias y gastronómicas, son una de las ramas suficientes y necesarias para que logres llevar a otro nivel toda tu formación profesional. Con esta formación, tendrás la opción de comprender y contemplar el fenómeno culinario y gastronómico desde una perspectiva científica, tecnológica, social, cultural y de gestión empresarial. Como si fuera poco, podrás...

  • El contenido está muy bien, es completo e interesante. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está bastante bien también.
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Técnico en cocina y gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Muy buena
    ← | →
  • Es excelente el curso de cocina, anteriormente he tomado curso de inglés y es fácil y rápido. Fue gratis.
    ← | →
  • Agradezco a la Fundacion Belarmino Fernandez Iglesias por invertir en brindar conocimientos, sabiduría a través de cursos que ponen al alcance gratuitamente y que nos permiten a gente de toda edad y condición integrarnos laboralmente. Una cosa es sortear un carro o una casa, y otra es que una fundación se encargue de brindar conocimientos que nadie nos lo quitara, y que los utilizaremos toda la vida.
    ← | →
Fundación Belarmino Fernández Iglesias
  • Ciclo medio de FP
  • Sober (casco Urbano)
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

Aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder ejercer el trabajo de cocinero/a, jefe/a de partida, empleado/a de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Gratis

Aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder ejercer el trabajo de cocinero/a, jefe/a de partida, empleado/a de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

  • Muy buena
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  • Es excelente el curso de cocina, anteriormente he tomado curso de inglés y es fácil y rápido. Fue gratis.
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  • Agradezco a la Fundacion Belarmino Fernandez Iglesias por invertir en brindar conocimientos, sabiduría a través de cursos que ponen al alcance gratuitamente y que nos permiten a gente de toda edad y condición integrarnos laboralmente. Una cosa es sortear un carro o una casa, y otra es que una fundación se encargue de brindar conocimientos que nadie nos lo quitara, y que los utilizaremos toda la vida.
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¡12% de ahorro!

Costos de Alimentos y Bebidas

4.7
4 opiniones
  • Este curso es muy bueno me va ayudar a mis conocimientos de costo real inventarios la importancia que se debe aplicar para el calculo de el costo de los alimentos y bebidas gracias.
    ← | →
  • Un curso muy bueno, para todo quienes deseamos mejorar en nuestro campo laboral.
    ← | →
  • Recomiendo el curso ya que, ciertamente que esta área es apasionante, cuando se toma como un proyecto de vida, en lo particular soy trabajador de esta área y me ha deparado muchas sitisfacciones en lo personal y profesional. pues tengo una trayectoria de más de 20 años como contralor de costos, en los cuales he dejado una imagen positiva en varios hoteles donde he hecho trabajos de esta naturaleza, y si recurro a este curso es porque quiero pulir más mis conocimientos, por todo esto es que me atrevo a recomendar .
    Por ser esta área mi condición laboral, indudablemente que debo recomendar este centro, pues entiendo que de aprovechar todas las herramintas, asegurariamos medianamente un futuro. amen de lo bien que me hablan, personas que ha accesado a estos cursos, donde me hablan de la excelencia en el profesorado, aparte del buen trato dispensado por todas allí igual forma la aceptable que resulta para las empresas la titularida emanada por este centro de enseñanza
    ← | →
COSTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
  • Curso
  • Online
  • 2 Meses

Objetivo del curso: Te prepara para poder entender mejor como es que se trabaja los costos y su importancia en el mundo restaurantero. La importancia que estos tienen para el buen funcionamiento del negocio. Dirigido a: A estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños de restaurantes y afines

189 € IVA inc.

Objetivo del curso: Te prepara para poder entender mejor como es que se trabaja los costos y su importancia en el mundo restaurantero. La importancia que estos tienen para el buen funcionamiento del negocio. Dirigido a: A estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños de restaurantes y afines

  • Este curso es muy bueno me va ayudar a mis conocimientos de costo real inventarios la importancia que se debe aplicar para el calculo de el costo de los alimentos y bebidas gracias.
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  • Un curso muy bueno, para todo quienes deseamos mejorar en nuestro campo laboral.
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  • Recomiendo el curso ya que, ciertamente que esta área es apasionante, cuando se toma como un proyecto de vida, en lo particular soy trabajador de esta área y me ha deparado muchas sitisfacciones en lo personal y profesional. pues tengo una trayectoria de más de 20 años como contralor de costos, en los cuales he dejado una imagen positiva en varios hoteles donde he hecho trabajos de esta naturaleza, y si recurro a este curso es porque quiero pulir más mis conocimientos, por todo esto es que me atrevo a recomendar .
    Por ser esta área mi condición laboral, indudablemente que debo recomendar este centro, pues entiendo que de aprovechar todas las herramintas, asegurariamos medianamente un futuro. amen de lo bien que me hablan, personas que ha accesado a estos cursos, donde me hablan de la excelencia en el profesorado, aparte del buen trato dispensado por todas allí igual forma la aceptable que resulta para las empresas la titularida emanada por este centro de enseñanza
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CURSO DE GESTIÓN DEL NEGOCIO Y SERVICIOS EN RESTAURANTES Y BARES

5.0
11 opiniones
  • Todo perfecto
    ← | →
  • Perfecto el curso
    ← | →
  • Una formación en gestión de restaurantes y bares muy buena
    ← | →
Academy Estudio
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • 70h

El Curso Online de Gestión del Negocio y Servicio en Restaurantes y Bares es una formación integral destinada a profesionales y emprendedores de la hostelería, centrada en mejorar aspectos clave de la gestión y el servicio. Cubre desde la selección de proveedores, manejo de inventarios, organización del espacio y equipamiento, hasta la gestión de comandas y el servicio...

59 € IVA exento

El Curso Online de Gestión del Negocio y Servicio en Restaurantes y Bares es una formación integral destinada a profesionales y emprendedores de la hostelería, centrada en mejorar aspectos clave de la gestión y el servicio. Cubre desde la selección de proveedores, manejo de inventarios, organización del espacio y equipamiento, hasta la gestión de comandas y el servicio...

  • Todo perfecto
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  • Perfecto el curso
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  • Una formación en gestión de restaurantes y bares muy buena
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Máster en Dirección de Establecimientos de Restauración

Escuela Superior de Hostelería y Turismo "Torremolinos-Costa del Sol"
  • Master
  • 29620

El alumno estará capacitado para dirigir un establecimientos de restauración, conocer los aspectos mas importantes de la administración, así como de la gestión del equipo de trabajo y del equipo asesor, las necesidades del mercado actual en cuanto a demanda y estilo de clientes, el diseño y la planificación de eventos. Se trata de un curso de un año de duración.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias
    ← | →
  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
    ← | →
IES Heliópolis
  • Ciclo medio de FP
  • Sevilla

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Buen profesorado te acogen como en tu casa tiene un nivel muy bueno, hacen y organizan muy bien los eventos, ponencias día de la tapa, comidas etc. Recomiendo que si queréis haceros hombres y mujeres de bién os paséis por este Instituto y yo soy ya una mujer madura con 47 años nunca pensé que iva a gustarme tanto gracias
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  • Es un curso muy completo y hay buenos materiales. Las instalaciones están muy bien. El profesorado es muy bueno, son atentos.
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Taller Control de Costos de Alimentos y Bebidas

4.4
5 opiniones
  • Son exelentes, pienso que la labor de ustedes no tiene precio gracias por existir
    ← | →
  • Es un taller muy practico y explicativo, pienso que me ayudara mucho en mi trabajo diario...
    ← | →
  • Me interesa adquirir conocimientos con relacion a hoteles y restaurantes; sobre todo en el area de administracion
    ← | →
Culinary Consulting Group
  • Curso
  • Caracas (Venezuela)

Objetivo del curso: Lograr que los participantes identifiquen los elementos básicos del proceso de control de los costos de alimentos y bebidas en las empresas de servicios alimentarios y estén en la capacidad de aplicar los conocimientos y las técnicas adquiridas de acuerdo a las características del modelo de negocio requerido con el propósito de identificar las variaciones...

39 € IVA inc.

Objetivo del curso: Lograr que los participantes identifiquen los elementos básicos del proceso de control de los costos de alimentos y bebidas en las empresas de servicios alimentarios y estén en la capacidad de aplicar los conocimientos y las técnicas adquiridas de acuerdo a las características del modelo de negocio requerido con el propósito de identificar las variaciones...

  • Son exelentes, pienso que la labor de ustedes no tiene precio gracias por existir
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  • Es un taller muy practico y explicativo, pienso que me ayudara mucho en mi trabajo diario...
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  • Me interesa adquirir conocimientos con relacion a hoteles y restaurantes; sobre todo en el area de administracion
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Servicios en Restauración

5.0
2 opiniones
  • Inicié hace dos años y, en mi experiencia, ha sido una formación muy buena. He aprendido muchísimo; los contenidos son muy interesantes y sirven mucho, los profesores son los mejores, muy buenos y resuelven todas las dudas, el material es fácil de usar y contamos con libros de apoyo que están incluidos, las instalaciones geniales, muy limpias y organizadas. Me gusta mucho a nivel personal y estoy super contenta con la formación.
    ← | →
  • El contenido está muy bien, es bastante completo. El material del curso es amplio y está bien organizado. La relación calidad-precio está bastante bien.
    ← | →
IES Sierra Blanca
  • Ciclo medio de FP
  • Marbella

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Precio a consultar

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

  • Inicié hace dos años y, en mi experiencia, ha sido una formación muy buena. He aprendido muchísimo; los contenidos son muy interesantes y sirven mucho, los profesores son los mejores, muy buenos y resuelven todas las dudas, el material es fácil de usar y contamos con libros de apoyo que están incluidos, las instalaciones geniales, muy limpias y organizadas. Me gusta mucho a nivel personal y estoy super contenta con la formación.
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  • El contenido está muy bien, es bastante completo. El material del curso es amplio y está bien organizado. La relación calidad-precio está bastante bien.
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Cocina y Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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