Cursos de Cocina y Restauración

¿Te gustaría trabajar como cocinero? Emagister.com te presenta el Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y Gastronomía, que imparte el IES Punta Larga. Estos estudios constan de 2000 horas lectivas que se reparten en 2 años. La metodología de aprendizaje que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica.

Si deseas formarte para trabajar en el sector de la restauración y trabajar como director de cocina, emagister.com te presenta el ciclo formativo de grado superior de Dirección de Cocina que imparte el IES María Pérez Trujillo. Estos estudios tienen una duración de 2000 horas que se reparten en 2 años. La metodología docente que se sigue es presencial y combina la teoría...

El módulo de Gestión de Restauración está dirigido a profesionales de la hostelería que tengan la responsabilidad de gestionar la sala del establecimiento de restauración.

¿Te gustaría completar tu formación en el ámbito de la gastronomía? Este curso te ofrecerá los conocimientos y las habilidades necesarias para crear auténticos platos con una base vegetal, llevando a cabo una buena presentación de cada uno de ellos. También aprenderás a desarrollar la carta de un restaurante y contarás con los conocimientos nutricionales necesarios para...

Si eres un joven con curiosidad por la cocina y piensas que podrñias dedicar tu carrera profesional a las sartenes y las ollas, tal vez esta formación que te trae emagister.com puede proporcionarte el tipo lo que estás buscando y te ayude a salir de dudas. Y es que el curso Chef por Un Dia es ideal para tales propósitos.

¿Te gustaría tener un trabajo seguro y bien remunerado? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando 20 personas súper motivadas para unirse a nuestro increíble programa de formación para importante empresa del sector como es Café Regina. ¡Y lo mejor de todo, es que garantizamos contratar al 40% de los que completen el curso!

Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el novedoso Curso de gestión de Sala, Bar y Cafetería, que ahora ha sido añadido al amplio catálogo de Emagister para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es impartida por el reconocido Instituto de Estudios y Empleo, donde te preparas para liderar en este ámbito...

Objetivo del curso: Trabajar en el sector de Hostelería y Restauración. Dirigido a: Personal de Restaurante y Bar de Establecimientos de hostelería

Objetivo del curso: Te prepara para poder entender mejor como es que se trabaja los costos y su importancia en el mundo restaurantero. La importancia que estos tienen para el buen funcionamiento del negocio. Dirigido a: A estudiantes de gastronomia, hosteleria y turismo, gerentes de alimentos y bebidas. Dueños de restaurantes y afines

El Curso Online de Gestión del Negocio y Servicio en Restaurantes y Bares es una formación integral destinada a profesionales y emprendedores de la hostelería, centrada en mejorar aspectos clave de la gestión y el servicio. Cubre desde la selección de proveedores, manejo de inventarios, organización del espacio y equipamiento, hasta la gestión de comandas y el servicio...

Aportar al alumnado los conocimientos necesarios para poder ejercer el trabajo de cocinero/a, jefe/a de partida, empleado/a de economato de unidades de producción y servicio de alimentos y bebidas.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

El alumno estará capacitado para dirigir un establecimientos de restauración, conocer los aspectos mas importantes de la administración, así como de la gestión del equipo de trabajo y del equipo asesor, las necesidades del mercado actual en cuanto a demanda y estilo de clientes, el diseño y la planificación de eventos. Se trata de un curso de un año de duración.

Objetivo del curso: Lograr que los participantes identifiquen los elementos básicos del proceso de control de los costos de alimentos y bebidas en las empresas de servicios alimentarios y estén en la capacidad de aplicar los conocimientos y las técnicas adquiridas de acuerdo a las características del modelo de negocio requerido con el propósito de identificar las variaciones...

Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Conoce a los diferentes alimentos característicos de cada región, sus comidas y postres típicos, así como sus diferentes formas de elaboración

¿Te apasiona la cocina? ¿Te gustaría poder aprender desde la comodidad de tu hogar a elaborar todo tipo de platos? Ahora puedes hacerlo a través del curso de Cocina y gastronomía, impartido por el centro Vive Formación de forma online y que puedes encontrar disponible dentro del catálogo de Emagister.

Objetivos generales: Introducir al alumnado en las diferentes áreas del restaurante y el bar, así como el conocimiento de las herramientas, materiales y mobiliario. Iniciar al alumnado en las técnicas propias de cada uno de los departamentos. Aprender a organizar, coordinar y controlar al equipo de trabajo y gestionar internamente el departamento