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  • Cocina
DÓNDE ESTUDIAR
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METODOLOGÍA
  • Todos 2358
  • Online / A distancia 1011
  • Presencial 1253
  • Semipresencial 89
  • In company 5
TIPO DE FORMACIÓN
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 326
  • Nivel básico 101
  • Nivel intermedio 162
  • Nivel avanzado 55
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 1052
  • En 3 meses 1055
  • En 6 meses 1057
  • En 9 meses 1314
  • En 1 año 1320
  • Después de 1 año 1053
DURACIÓN
  • Horas 246
  • Días 274
  • Semanas 404
  • 3 Meses 249
  • 6 meses 84
  • 9 meses 37
  • Año(s) 537
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 63
  • Taller 133
  • Seminario 10
  • Prácticas en empresa 147
  • Titulación oficial 367
  • Baremable 8
  • Bonificable 158
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Fechas a elegir

...si quieres llegar a ser un profesional de la alta cocina, no dudes en seguir nuestro curso en GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA. Te formarás a fondo... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión de la producción en cocina, Elaboración de menús... Ver más


1.470 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en Chef Profesional de Cocina
4.9 9 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir

...DIGESTION Y ABSORCION DE NUTRIENTES 14. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA, NUTRIENTES Y OTROS BIOACTIVOS 15. VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL... Aprende sobre: Cocina creativa, Nutrición y dietética, Alimentación y salud... Ver más

Precio Emagister

1.400 € 350 
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  • Curso
  • Barcelona
  • Fechas a elegir

...de autor y de mercado: identificación, selección, análisis, valoración y utilización. Fundamentos. Características generales de estos tipos de cocina... Aprende sobre: Cocina de autor, Cocina de autor internacional, Elaboraciones culinarias... Ver más


1.290 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
4.0 23 opiniones
Fomento Profesional
  • Curso
  • Madrid
    y 15 sedes más
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

...Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Al finalizar el presente curso... Aprende sobre: Elaboraciones culinarias, Producción en cocina, Preparación de materias primas... Ver más

CURSO PREMIUM

1001-2000 €
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  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir

...que profundices sobre la importancia de la estética a la hora de presentar un plato. Como la alta gastronomía en nuestro país es un referente a nivel mundial... Aprende sobre: Decoración culinaria, Elaboraciones culinarias, Cocina internacional... Ver más


1.290 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
5.0 2 opiniones
Campus Training
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...hospitalarios, etc. · Jefe de partida. · Personal de supermercados y tiendas con unidades de producción y servicios de alimentos y bebidas. Programa formativo MÓDULO 1... Aprende sobre: Sector turístico, Restauración en hostelería, Jefe de cocina... Ver más


Precio a consultar
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Red de Centros
Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería
5.0 1 opinión
Red de Centros
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1080h
¡Con prácticas aseguradas!

...A lo largo de un completo temario, dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación... Aprende sobre: Cocina creativa, Cocina española, Cocina internacional... Ver más


1001-2000 €
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BARCELONA FORMACIÓN
Cocina, pastelería y repostería. Certificado de Profesionalidad MF 0256
5.0 2 opiniones
BARCELONA FORMACIÓN
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir

...de profesionalidad oficial en el ámbito de la cocina y la repostería. El catálogo formativo de emagister.com te da a conocer esta formación semipresencial... Aprende sobre: Elaboración de postres de cocina, Elaboración de aperitivos, Seguridad en zonas de producción de alimentos... Ver más


970 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Técnico en Cocina y gastronomía (temario adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio) - Semipresencial
5.0 2 opiniones
Fomento Profesional
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 11 sedes más
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

...que se hará de forma presencial en las ciudades de Madrid, Barcelona, Toledo, Alcalá de Henares, Málaga, Alicante, Alcorcón, A Coruña o Bilbao y tendrá... Aprende sobre: Elaboración de alimentos, Formación laboral, Presentación de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

1001-2000 €
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  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir
Temario adaptados certificado de profesionalidad

...controlar y dirigir las elaboraciones de masas y pastas, definir ofertas de repostería, realizar el aprovisionamiento y calcular costes, además de la elaboración... Aprende sobre: Pastelero profesional, Elaboración de pastelería, Manipulación de alimentos... Ver más


1.290 
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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir

...Con el Curso de Cocina estarás preparado para elaborar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias y te prepararás para acceder al Título de FP de Técnico en Cocina... Aprende sobre: Recetas de cocina, Manipulador de alimentos, Alimentación y cocina doméstica... Ver más


995 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
4.5 2 opiniones
Campus Training
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
    y 16 sedes más
  • Fechas a elegir

...4. Propiedades dietéticas y nutricionales básicas de los alimentos. 5. Determinación de ofertas gastronómicas. 6. Descripción, caracterización y clases de ofertas... Aprende sobre: Cocina mundial, Restauración en hostelería, Dieta mediterránea... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Barcelona
    y 1 sede más.
  • Nivel avanzado
  • Fechas a elegir

...aprenderás a: - Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias... Aprende sobre: Presentación de platos, Cocina española, Cocina internacional... Ver más


970 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio)
3.5 2 opiniones
Fomento Profesional
  • Curso
  • Madrid
    y 13 sedes más
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

...que se hará de forma presencial en las ciudades de Madrid, Barcelona, Toledo, Alcalá de Henares, Málaga, Alicante, Alcorcón, A Coruña o Bilbao y tendrá... Aprende sobre: Alimentos y Bebidas, Formación laboral, Alimentos y Bebidas... Ver más

CURSO PREMIUM

1001-2000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Internacional
4.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir

Cómo cocinar recetas internacionales con un curso a distancia

...estructurado en diez módulos, aprenderás los desayunos, almuerzos y cenas más destacadas del planeta, así como aperitivos y cócteles. Además... Aprende sobre: Cocina tradicional de la India, Cocina tradicional, Cocina internacional... Ver más


Precio a consultar
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I mas D Capacitación Profesional
Cocina y Gastronomía
3.8 2 opiniones
I mas D Capacitación Profesional
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Las Palmas De Gran Canaria
    y 17 sedes más
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir

...MÓDULO FORMATIVO Nº 5: PROCESOS BÁSICOS DE PASTELERÍA Y REPOSTERÍA Instalaciones y equipos de pastelería y repostería. Materias primas. Obtención de masas... Aprende sobre: Productos culinarios, Procesos básicos de pastelería, Higiene en la manipulación de alimentos... Ver más


1.500 
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Red de Centros
Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería
4.0 1 opinión
Red de Centros
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y 11 sedes más
  • Fechas a elegir
  • 1080h
¡Con prácticas aseguradas!

...dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación de ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina internacional, Cocina creativa, Las salsas y los aceites... Ver más


1001-2000 €
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  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
  • Fechas a elegir
  • 6 Meses
Últimas plazas con beca

...pastas y productos básicos. Definir ofertas sencillas de repostería, realizar el aprovisionamiento interno y controlar consumos. Elaborar y presentar productos... Aprende sobre: Pasteleria y bolleria, Elaboraciones culinarias, Panadería y pastelería industrial... Ver más


970 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía - Semipresencial
2.0 1 opinión
Fomento Profesional
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 14 sedes más
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

...de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental... Aprende sobre: Técnicas de gestión de cocina, Elaboraciones culinarias, Riesgos laborales... Ver más


1001-2000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Curso de Cocina Profesional. Avanzada
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...Nuevas herramientas de optimización. Técnicas avanzadas de cocina y conservación. La despensa global. Productos, texturas y condimentos. Catering y colectividades... Aprende sobre: Decantación de un vino, Cocina profesional, Restauración en hostelería... Ver más


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I mas D Capacitación Profesional
Cocina
I mas D Capacitación Profesional
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

...formativo del Certificado de Profesionalidad HOTR0408 Cocina, certificando el haber superado las distintas Unidades de Competencia en él incluidas... Aprende sobre: Presentación comercial, Bolsa de empleo: El alumn@, al acabar su formación, podrá solicitar este servicio de forma gratuita a nuestro Departamento de Bolsa de Empleo, que le ofrecerá: • La orientación necesaria para ayudarle en la Búsqueda del Empleo relacionado con la formació... Ver más


1.500 
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  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...MÓDULO 5. Productos culinarios. MÓDULO 6. Postres en restauración. MÓDULO 7. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. MÓDULO 8. Formación y... Aprende sobre: Productos culinarios, Preelaboración y conservación de alimentos, Procesos basicos de pasteleria y reposteria... Ver más


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¡58% de ahorro!
  • Curso
  • Online
  • Nivel avanzado
  • 3 Meses
"SOLO ESTA SEMANA, PLAZAS LIMITADAS"

...o un bizcocho esponjoso y original. A todos los profesionales del sector y a particulares que quieran aprender el proceso de elaboración de recetas para celíacos... Aprende sobre: Intolerantes al gluten, Cocina para celíacos... Ver más

Precio Emagister

395 € 165 
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