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Cocina y Restauración

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Precio
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Temática
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  • Jefe de Cocina 112
  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 108
  • Enología 105
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 73
  • Sommelier 49
  • Vitivinicultura 47
  • Confección de Cartas y Menús 46
  • Elaboración de Cerveza 37
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Inicio
Duración
  • Horas 163
  • Días 305
  • Semanas 445
  • 3 meses 248
  • 6 meses 69
  • 9 meses 57
  • Años 905
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 68
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 127
  • Titulación oficial 463
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  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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  • Zaragoza 38
Población
Metodología
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  • Semipresencial 65
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Ranking FSO 2025
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Restauración de Servicios Hospitalarios + Titulación Universitaria

5.0
1 opinión
  • Material digital e instalaciones con gran diseño de utilización.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 800h - 12 Meses

¿Trabajas en el sector hospitalario y deseas especializarse en el área de cocina y restauración? Ahora lo puedes lograr. Educa Business School se une al directorio formativo de Emagister con el curso de restauración de servicios hospitalarios dirigido a todos los profesionales que deseen reforzar sus conocimientos en este sector y adquirir una certificación que les permita...

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1.895 € 2.495 €

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CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio Técnico en Cocina y Gastronomía

5.0
3 opiniones
  • Estoy muy contenta, están muy pendientes en todo momento de mí y me mandan masterclass. Los temas y los libros son muy amenos, están muy bien, el aula virtual también está muy bien y hago mis exámenes. Estoy muy contenta y recomiendo Formación Universitaria para realizar cualquier curso. Estoy muy agradecida por todo, gracias.
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  • Perfecto para una formación permanente y estar actualizando mi C.V en las materias que necesito. Gracias a Formación Universitaria puedo estudiar desde casa en cualquier momento!!!
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  • Todo va genial con ellos. Te ayudan con todo y te lo hacen más fácil
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Formación Universitaria
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
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Preparatorio para pruebas libres

Si la cocina es tu pasión y quieres dedicarte a ella de manera profesional, este curso que ofrece Formación Universitaria de FP Preparatorio Técnico en Cocina y Gastronomía te dará las herramientas que necesitas para dedicarte a lo que siempre has querido.

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Carval Formacion sl

TÉCNICO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
2 opiniones
  • ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO. ES GENIAL. MUY COMPLETO.
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  • Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
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Carval Formacion sl
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
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¿Te apasiona la cocina y quieres seguir creciendo profesionalmente? Con este curso, adquirirás los conocimientos necesarios para ejecutar las elaboraciones culinarias, los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas y a realizar la decoración y terminación de las elaboraciones.

849 €

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en pastelería + máster en elaboración de postres

5.0
4 opiniones
  • Excelentes, cabe destacar qu los profesionales enfocados a brindar un excelente servicio, propiciando instancias donde esta presente el compañerismo la colaboración y los nuevos contenidos. Realmente es una muy linda institución.
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  • Todavía no he acabado el curso, pero la verdad que lo recomiendo. Todo lo que he visto y aprendido hasta ahora me ha gustado.
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  • El material de estudio viene completo, me ha sido muy práctico para estudiar mi hobby que es la pastelería sin tener que gastarme mucho dinero en clases presenciales, que tampoco tengo tiempo de asistir.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año

En esta oportunidad Emagister te ofrece esta doble titulación con un Máster en pastelería más máster en elaboración de postres para que puedas conocer más a fondo todo lo necesario y así convertirte en un gran pastelero y experto en postres, este master es emitido por la Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja y lo puedes realizar de manera online...

Precio Emagister

320 € 2.380 €

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CUM LAUDE Premium ¡74% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

Hostelería: Máster MBA en Gestión de Hostelería, Turismo y Restauración

ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 580h - 1 Año
DISEÑA TU PLAN DE FORMACIÓN

¡Conviértete en un experto en gestión del turismo con el Máster MBA en Gestión de Hostelería, Turismo y Restauración de ESNECA Business School! Este programa va dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería y restauración, o cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos directivos y técnicos necesarios para administrar...

Precio Emagister

595 € 2.300 €
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo

Experto en Gestión de Catering

4.8
3 opiniones
  • Es la primera vez que me formo en Hoturis, pero no va a ser la última. El curso tiene un contenido muy bien explicado. Tiene un temario extenso donde aprendes de todo. Además, el equipo de tutoría estuvieron súper atentos conmigo.
    ← | →
  • Excelente. Me ha parecido un curso muy completo, de fácil entendimiento y con contenidos bien elaborados, muy aplicables al sector.
    ← | →
  • Una formación muy completa que te permite gestionar los servicios dirigidos a colectividades. Muy satisfecha.
    ← | →
HOTURIS. Instituto Español de Formación en Hostelería y Turismo
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h
Homologado. Validez profesional

Mediante el curso de Experto en Gestión de Catering, obtendrás los conocimientos necesarios para llevar a cabo los servicios propios de la restauración dirigida a colectividades, así como el protocolo y las operaciones logísticas de celebraciones y banquetes, prestando especial atención al diseño de menús para eventos sociales y corporativos.

375 €
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  • Excelente. Me ha parecido un curso muy completo, de fácil entendimiento y con contenidos bien elaborados, muy aplicables al sector.
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS

Curso de Experto en cocina mediterránea

4.5
4 opiniones
  • Los conocimientos aprendidos en este curso serán útiles a lo largo de mi trayectoria profesional. Lo que más me gustó del curso fue la tutora que me atendió siempre con mucha disponibilidad y amabilidad. Sobre la escuela he percibido una excelente organización por el material de estudio, tiempo dedicado, por esa y muchas otras razones recomendare esta escuela. El camino no se acaba aquí, ahora necesito enfocar mi atención sobre la práctica. Saludos y muchas gracias por todos. ¡Será un éxito!
    ← | →
  • Lo que más me ha gustado y he valorado del curso ha sido la flexibilidad de poder estudiar cocina en mi casa e ir practicado en mi cocina a mi ritmo. Me guardo los apuntes y el temario siempre
    ← | →
  • Me ha encantado la relación calidad-precio, las ofertas que ofrece son geniales. Con este curso, podré llevar a cabo muchos platos de cocina mediterránea a mi restaurante profesional.
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ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS
  • Curso
  • Semipresencial en Lleida
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

En esta oportunidad el portal Emagister te propone este Curso de cocina mediterránea, preparado y brindado por la Escuela De Turismo & Gastronomía De Los Pirineos, con una modalidad de estudio semipresencial, para que puedas desarrollar tu carrera profesional desde la comodidad de tu casa y experimentando las prácticas en el centro de formación.

Precio Emagister

480 € 960 €

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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES

MÁSTER EN MAESTRO ARTESANO EN ELABORACIÓN DE HELADOS + MÁSTER EN ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE POSTRES - DOBLE TITULACIÓN

4.5
1 opinión
  • No tengais miedo de entrar a la escuela versailles, te llevaras una sorpresa con lo buena que es.
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ESCUELA EUROPEA VERSAILLES
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

Para disfrutar de un delicioso helado, siempre escogemos y decidimos donde ir a comerlo, ya que no en todos los establecimientos son iguales en sabor, presentación y textura. Este curso ofertado por el portal formativo Emagister y desarrollado por ESCUELA EUROPEA VERSAILLES ha sido elaborado por un equipo de expertos fabricantes de helados e integra los conocimientos y...

Precio Emagister

680 € 1.360 €

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Premium
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar

Técnico en Gastronomía y Restauración

5.0
2 opiniones
  • Me parece ideal para la superación
    ← | →
  • El asesoramiento de las preguntas y dudas que tengasbes preciso y rápido. La atencion es amable y con mixho respeto y educación.
    ← | →
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol de Mar
  • Ciclo medio de FP
  • Sant Pol De Mar
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
Primera y única Universidad de Hoteleria en España

¿Quieres estudiar las distintas técnicas de comunicación que existen en la hostelería? Este curso de Técnico en Gastronomía y Restauración que ofrece la Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol y la Universitat de Girona y que encuentras en emagister.com se dirige a aquellas personas que quieran obtener los conocimientos de restauración y gastronomía para...

7.235 €
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Premium
CETT-UB

Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas

5.0
6 opiniones
  • Grado interuniversitario con UB y UPC para ofrecer la mejor calidad de aprendizaje
    ← | →
  • Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar
    ← | →
  • Formació única i inovadora
    ← | →
CETT-UB
  • Grado
  • Barcelona
  • Sep-2026
  • 4 Años
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

¡Descubre los secretos de la gastronomía y conviértete en un experto culinario! En este curso podrás adentrarte en el mundo de las ciencias culinarias y gastronómicas. Para ello, podrás formarte en distintas menciones en dirección de alta cocina e innovación gastronómica y en la dirección culinaria aplicada a la industria alimentaria.

9.133 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Enología Avanzada para Cocineros

5.0
1 opinión
  • La cocina es una tematica que se innova cada dia, la formación debe ser el principal recurso de los cocineros, por que de lo contrario el trabajo se reduce.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1500h - 12 Meses

¡Descubre el fascinante mundo de la enología avanzada para cocineros con nuestro exclusivo "Master en Enología Avanzada para Cocineros"! Emagister ha agregado a su plataforma virtual una capacitación especial diseñada específicamente para cocineros apasionados que desean ampliar sus conocimientos en el emocionante campo de los vinos y su relación con la comida. En asociación...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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Premium
Cámara de Comercio de Madrid

CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN

4.5
1 opinión
  • En cuanto a los cursos de FP, me parecen muy apropiados para la inserción al mercado laboral de los alumnos, dado que su composición formativa está diseñada para ser lo más práctico posible. El fin es que cuando terminen la acción formativa, estén totalmente formados, para que no tengan problemas a la hora de presentar un CV en una empresa.
    ← | →
Cámara de Comercio de Madrid
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

¿Eres un apasionado de la gastronomía y te gustaría convertirte en un experto en la dirección de servicios en restauración? Entonces, el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración es la opción perfecta para ti. Esta formación de primer nivel es impartida por la Cámara de Comercio de Madrid de forma completamente presencial y podrás encontrar...

3.800 €

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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

Técnico Superior Dirección de cocina

Carval Formacion sl
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
Prepárate para las pruebas libres

¿Buscas enfocarte en tu desarrollo profesional y ampliar tus escenarios laborales? Emagister te ofrece la novedosa formación en Técnico Superior en Dirección de Cocina impartida por Carval Formacion sl, donde la comprensión total del temario es la prioridad. Sin duda, es el programa ideal para que accedas a un mercado laboral y profesional lleno de oportunidades.

849 €
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en Dirección y Gestión de Bares y Cafeterías

4.9
7 opiniones
  • Excelentes. Altísimo nivel, atención personalizada, buen ambiente y mucha profesionalidad. Si quieres formarte con calidad, no es incompatible a sentirte como en casa. Grandes docentes y mejores personas. Su manera de implementar desafíos, exigencia, y pensamiento, forma egresados preparados
    ← | →
  • Muy lindo lugar para estudiar. Mi opinión sobre el curso es muy positiva, me ha gustado mucho, en las oportunidades que he tenido dudas debo destacar que me han contestado y evacuado de manera inmediata, tanto el centro como el tutor es muy completo.
    ← | →
  • Todo justo lo que estaba buscando mejor imposible. El master ha sido muchísimo mejor de lo que me esperaba. El temario está muy detallado y lo explica todo tan bien… Excelente curso.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año

¿Te gustaría dirigir tu propio restaurante o cafetería? En esta oportunidad Emagister te invita a realizar este Máster en dirección y gestión de bares y cafeterías, impartido por la Escuela de hostelería y turismo de Benidorm y la marina baja. El mismo es desarrollado en modalidad online, lo que te permite gestionar tu proceso de aprendizaje de manera que no interfiera...

Precio Emagister

595 € 2.380 €

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Premium
I mas D Capacitación Profesional

Gestión de Procesos de Servicio en Restauración

4.5
1 opinión
  • Muy buena escuela y profesores aun mejor que hacen que todo el proceso de formación sea muy positivo, un plus para mi es ahora mi nueva formación.
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I mas D Capacitación Profesional
  • Curso
  • Semipresencial en Santa Cruz De Tenerife
  • Fechas a elegir
ADAPTADO AL CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD

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  • Muy buena escuela y profesores aun mejor que hacen que todo el proceso de formación sea muy positivo, un plus para mi es ahora mi nueva formación.
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Aspasia

Servicio en restaurante y bares

5.0
1 opinión
  • Cuentan con una amplia variedad de cursos muy buenos. Además, tienen un gran equipo de docentes, sumamente capacitados y expertos en la materia que dictan. El personal de la institución muy amable y atento. Sumamente satisfecho, los recomiendo.
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Aspasia
  • Subvencionado a desempleados
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¡Ofrece un buen servicio en restaurante y bares gracias a esta formación gratuita! Invertir en atención al cliente el algo elemental para el sector de la Hostelería y Turismo. El cliente debe sentirse satisfecho desde el momento en que entra al establecimiento hasta que sale de él. En esta formación aprenderás a realizar adecuadamente este proceso de principio a fin. No...

Curso gratis
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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0008-COCINA BÁSICA

2.3
3 opiniones
  • Mi experiencia en el curso fue excelente y muy satisfactoria. Contó con una buena base teórica y actividades prácticas de gran utilidad, con las cuales aprendí mucho.
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  • Me pidieron los datos y fotocopia del DNI y no volví a saber nada de ellos. Cuando me puse en contacto con ellos me dijeron que no había plazas. Finalmente me quedé sin hacer el curso con ellos y la oportunidad de poder haberme apuntado para hacerlo en cualquier otro sitio.
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  • Me matriculé pero la información casi nula. Llevo dos meses inscrito y ni idea de cuando empieza.
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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
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Aprende cocina básica sin coste alguno con ILUNION Formación. Adquiere conocimientos sobre la organización de la cocina, el uso de maquinaria y la preparación de alimentos. Este curso gratuito te proporcionará las habilidades necesarias para trabajar de manera eficaz en el área de la cocina, desde la recepción de alimentos hasta la elaboración de platos sencillos. ¡Inscríbete...

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Máster en Cocina y Gastronomía (Certificación Experto)

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Si eres un apasionado de la cocina y sueñas con convertirte en un experto en el mundo gastronómico, este programa es perfecto para ti. La oportunidad que Emagister te ofrece es perfecta para ti, el Máster en Cocina y Gastronomía, un programa innovador respaldado por Zowa Education que te brindará todos los conocimientos y habilidades necesarios a través de una modalidad...

Precio Emagister

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Centro de Formación Ica

Técnico en Cocina y Gastronomía

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Cómo ser cocinero y gastronómico profesional

El turismo en España ha crecido considerablemente los últimos años. Así pues, la demanda de la calidad gastronómica es cada vez mayor, y exige la incorporación de más profesionales preparados para dar lo mejor de sí mismos al turismo que visita nuestro país. Es por eso que el centro Icaformación, ha lanzado un curso de técnico en cocina y gastronomía, con el que puedes...

1001-2000 €
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CETT-UB

Máster Oficial en Dirección Hotelera y de Restauración - Especialidad en Dirección de Restauración

5.0
1 opinión
  • Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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Centro experto en Turismo, Hotelería y Gastronomía

¡Tu futuro en la dirección hotelera empieza aquí! Este curso te ofrecerá una visión global del funcionamiento de las empresas de restauración y de los nuevos negocios gastronómicos. Para ello, descubrirás cuáles son los instrumentos y las técnicas necesarias que se emplean en el análisis de los retos a los que se enfrenta el sector de la restauración.

8.723 €
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural

5.0
1 opinión
  • Experiencia de formación muy completa, es lo que buscaba.
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Emagister te presenta el más variado y completo catálogo formativo. En esta ocasión queremos poner a tu disposición el Máster en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural, diseñado e impartido por Educa Business School. Gracias a este novedoso programa adquirirás los conocimientos para que te conviertas en un experto en la materia, bajo una modalidad...

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1.895 € 2.495 €

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Grupo Colon-IECM

Curso MANIPULADOR DE ALIMENTOS, salud, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA, enología, CORTADOR DE JAMÓN y gestión de bares y restaurantes

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Una buena nutrición es una buena salud

¿Quieres ser un profesional destacado en el mundo de la cocina y la gestión de bares y restaurantes? ¿Deseas aprender sobre salud, nutrición y dietética para ofrecer una experiencia culinaria única a tus clientes? ¿O tal vez te apasiona el fascinante mundo de la enología? Sea cual sea tu interés, el curso de Manipulador de Alimentos tiene todo lo que necesitas para impulsar...

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Técnico medio en servicios en restauración.

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Una forma de aprovechar nuestra coyuntura mundial es invertir nuestro tiempo en una formación profesional. Por ello, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el Técnico Medio en Servicios en Restauración, programa desarrollado e impartido por el centro de formación Carval Formacion SL. Si has iniciado o deseas iniciar un proceso de formación académica...

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Opiniones Cursos de Cocina y Restauración

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5.0
Aprendemos todos los procesos anteriores a tener el producto en la cocina ademàs de cocinar Paula Sánchez Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
4.5
Muy buena escuela y profesores aun mejor que hacen que todo el proceso de formación sea muy positivo, un plus para mi es ahora mi nueva formación. D B Gestión de Procesos de Servicio en Restauración
5.0
Todavía no he acabado el curso, pero la verdad que lo recomiendo. Todo lo que he visto y aprendido hasta ahora me ha gustado. Miriam Blazquez Máster en pastelería + máster en elaboración de postres
4.0
Me ha encantado la relación calidad-precio, las ofertas que ofrece son geniales. Con este curso, podré llevar a cabo muchos platos de cocina mediterránea ... Patricia Zapater Curso de Experto en cocina mediterránea
5.0
Empreses d'arreu del món venen al CETT Talent per oferir pràctiques o feina Nadia Tena Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas

Opiniones Cursos de Cocina y Restauración

5.0
Es la primera vez que me formo en Hoturis, pero no va a ser la última. El curso tiene un contenido muy bien explicado. Tiene un temario extenso donde aprendes ... Santiago Cruz Perdomo Experto en Gestión de Catering
5.0
Cursar assignatures íntegres en anglès, ens prepara per a un futur laboral on la importància de les llengües serà clau Ainhoa Navas Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
4.5
En cuanto a los cursos de FP, me parecen muy apropiados para la inserción al mercado laboral de los alumnos, dado que su composición formativa está diseñada ... Gregorio Borlaf Profesor CICLO FORMATIVO DE GRADO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN
5.0
El CETT em connecta amb el sector i l'industria através del professorat Miguel Roman Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
5.0
Formació única i inovadora Victor Herrera Grado en Ciencias Culinarias y Gastronómicas
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