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  • Cocina
DÓNDE ESTUDIAR
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METODOLOGÍA
  • Todos 2379
  • Online / A distancia 1013
  • Presencial 1273
  • Semipresencial 88
  • In company 5
TIPO DE FORMACIÓN
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 325
  • Nivel básico 101
  • Nivel intermedio 161
  • Nivel avanzado 55
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 1041
  • En 3 meses 1044
  • En 6 meses 1046
  • En 9 meses 1336
  • En 1 año 1342
  • Después de 1 año 1042
DURACIÓN
  • Horas 246
  • Días 274
  • Semanas 404
  • 3 Meses 250
  • 6 meses 84
  • 9 meses 36
  • Año(s) 557
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 63
  • Taller 133
  • Seminario 10
  • Prácticas en empresa 145
  • Titulación oficial 367
  • Baremable 8
  • Bonificable 157
CCC Centro de Estudios - Distancia
Técnico Superior en Dirección de Cocina
CCC Centro de Estudios - Distancia
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia

...Módulo 5. Gestión, organización y planificación de la producción culinaria. Módulo 6. Seguridad, higiene y gestión de la calidad alimentaria... Aprende sobre: Conservación en cocina, Dirección de cocina, Elaboraciones culinarias... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
2.7 3 opiniones
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
  • Postgrado
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Pasta quebrada, Cocina española, Masas fermentadas... Ver más


207 /mes
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EMAGISTER CUM LAUDE
Ágorastur Formación
Cocina y Gastronomía Profesional con Prácticas
4.5 1 opinión
Ágorastur Formación
  • Curso
  • Semipresencial en Oviedo
    y 2 sedes más
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

...chef o cocinero. Este curso que se ha publicado en la web de emagister.com se imparte de manera semipresencial, por lo que el alumno repartirá las horas... Aprende sobre: Cocina española, Cocinero Profesional, Clasificación de restaurantes... Ver más

CURSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Elite Formación
Cocinero Profesional
Elite Formación
  • Curso
  • Salamanca
    y 2 sedes más
  • Fechas a elegir
Curso Presencial Salamanca

Curso para aprender a ser chef y a gestionar una cocina

...Todas aquellas personas interesadas en adquirir un conocimiento teórico-práctico de la ocupación, conceptos y metodología de trabajo en una cocina podrán... Aprende sobre: Higiene en la cocina, Creación de una cocina, Materias primas... Ver más


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Aranda Formación
Ayudante de Cocina.
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • Fechas a elegir
Curso de Manipulador de Alimentos de regalo

...se impartirá en su totalidad de manera presencial en las instalaciones del centro de formación Aranda, y contará con tutores expertos en el mundo de la cocina... Aprende sobre: Organización DE LA COCINA, Cocina con lácteos, Cocinero Profesional... Ver más


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EMAGISTER CUM LAUDE
  • Ciclo medio de FP
  • Salamanca
    y 2 sedes más
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
Presencial en Salamanca

Ciclo medio de cocinero y pastelero

...¿Te gusta la cocina y la pastelería? ¿Quieres aprender a elaborar tus propios platos y ser un gran chef? Emagister.com publica en su catálogo este curso... Aprende sobre: Organización y gestión de una empresa, Técnicas culinarias, Conservación y restauración... Ver más


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¡8% de ahorro!
GRUPO ORIPREV.
Ayudante de Cocina
GRUPO ORIPREV.
  • Curso
  • Elche
  • Nivel básico
  • 01 ene 2018
En colaboracion con La finca de Susi Díaz

...En la parte final del curso, se pondrá en práctica lo aprendido durante su ejecución mediante practicas reales en establecimientos. Si bien los programas... Aprende sobre: Ayudante de cocina, Seguridad e higiene alimentaria, Cortes básicos... Ver más

Precio Emagister

600 € 550 
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EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD Escuelas Profesionales
Curso Superior en cocina y pastelería
MasterD Escuelas Profesionales
  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 54 sedes más
  • Fechas a elegir

...las herramientas más adecuadas, podrás elaborar menús, pasteles salados, helados... Establecer los conceptos y técnicas culinarias básicas. Conocer las... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Iniciación a las tapas, Pastelería dulce... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • Fechas a elegir

...nuestros chefs son reconocidos internacionalmente entre los primeros puestos y muchos restaurantes son un referente internacional. Si te gusta todo... Aprende sobre: Productos culinarios, Preelaboración de alimentos, Técnicas culinarias... Ver más


1.470 
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  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
Titulo Profesional de cocina de regalo

Estudiar Grado Medio en Cocina y Gastronomía

...lengua extranjera, etc. La acción formativa se desarrolla de manera presencial en las sedes que el centro de Aranda Formación tiene en Alcorcón... Aprende sobre: Ciclo medio de formación profesional, Formación y orientación laboral, Técnicas culinarias... Ver más


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  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
  • Fechas a elegir

...y orientación laboral (F.O.L) Módulo 9 – Empresa e iniciativa emprendedora... Aprende sobre: Conservacion de alimentos, Técnicas culinarias, Cocina y Gastronomía... Ver más


1.470 
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  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir
Temarios adaptados al certificado de profesionalid

...hostelería, empresas de alimentación, caterings, etc. Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios: APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS... Aprende sobre: Empresas de alimentación, Manipulación de alimentos... Ver más


1.180 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en cocina + Cocinero Profesional + Jefe de Cocina. Triple Titulación
5.0 12 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
Reconocimiento internacional. 70% dto

...necesarias para poder trabajar como cocinero profesional y jefe de cocina debería realizar este máster. Aprenderás al lado de grande profesionales que... Aprende sobre: Gestión del tiempo, Jefe de cocina, Cocina profesional... Ver más

CURSO PREMIUM
Precio Emagister

1.520 € 380 
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en Chef Profesional de Cocina
5.0 1 opinión
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...DIGESTION Y ABSORCION DE NUTRIENTES 14. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA, NUTRIENTES Y OTROS BIOACTIVOS 15. VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina creativa, Nutrición y dietética... Ver más

Precio Emagister

1.400 € 350 
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Aranda Formación
Panadería y Bollería.
Aranda Formación
  • Curso
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • Fechas a elegir
Curso de Manipulador de Alimentos de regalo

...Este curso se imparte presencialmente con una duración flexible. Está pensado para todas aquellas personas que quieran, ya sea por motivos personales o profesionales... Aprende sobre: Elaboración del roscón de Reyes, Reposo de la masa, Masas de bollería de diferentes aplicaciones... Ver más


Precio a consultar
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  • Curso
  • Barcelona
  • Fechas a elegir

...Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en cocina. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Tema_2... Aprende sobre: Técnicas de regeneración y conservación, Bodega de cocina, Aprovisionamiento de materias primas... Ver más


1.080 
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  • Curso
  • Madrid
  • Fechas a elegir

...también en pequeños establecimientos de restauración puedes desarrollar tu actividad de cocina, pastelería y repostería con cierta autonomía. Programa... Aprende sobre: Prevención de riesgos, Riesgos laborales, Higiene alimentaria... Ver más


1.290 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Técnico en cocina y gastronomía
4.2 5 opiniones
Fomento Profesional
  • Curso
  • A distancia
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

Curso para preparar pruebas de acceso al grado medio en cocina y gastronomía

...las técnicas culinarias, los procesos básicos de pastelería y repostería, la seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, las relaciones en el... Aprende sobre: Relaciones en el entorno de trabajo, Sector de la hostelería, Conservacion de alimentos... Ver más

CURSO PREMIUM

1001-2000 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
Máster en Chef Profesional de Cocina
4.9 9 opiniones
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir

...DIGESTION Y ABSORCION DE NUTRIENTES 14. LOS ALIMENTOS COMO FUENTE DE ENERGIA, NUTRIENTES Y OTROS BIOACTIVOS 15. VALORACION DEL ESTADO NUTRICIONAL... Aprende sobre: Alimentación y salud, Cocina creativa, Nutrición y dietética... Ver más

Precio Emagister

1.400 € 350 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Cocina y Gastronomía
4.0 23 opiniones
Fomento Profesional
  • Curso
  • Madrid
    y 15 sedes más
  • Fechas a elegir
Bolsa de trabajo

...Podrás seguir las normas de la mejor práctica profesional, higiene, protección ambiental y prevención de riesgos laborales. Al finalizar el presente curso... Aprende sobre: Clasificación de restaurantes, Turnos de comida, Chef de cocina... Ver más

CURSO PREMIUM

1001-2000 €
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  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Fechas a elegir

...Poseer el título de bachiller, para el título de Técnico Superior Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años. Módulo 1... Aprende sobre: Conservación en cocina, Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias, Elaboración culinaria... Ver más


1.470 
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  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • Fechas a elegir

...La cocina y la gastronomía están de moda y son uno de los revulsivos de la economía de nuestro país, ya que poseemos una de las mejores gastronomías del mundo... Aprende sobre: Aprovisionamiento de alimentos y bebidas, Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina, Elaboración culinaria... Ver más


1.470 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Campus Training
Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía
5.0 2 opiniones
Campus Training
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir

...forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... TODO ELLO CONLLEVA UNA EVOLUCIÓN DE LA GASTRONOMÍA y de nuestra manera de entenderla. Se ha convertido... Aprende sobre: História de la cocina, Sector turístico, Conservacion de alimentos... Ver más


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