Cursos gratis subvencionados y ofertas de Cocina y Restauración

El menú es la carta de presentación de cualquier restaurante que se precie. Tener un menú bien definido y que se identifique con el modelo de negocio que quieres crear es fundamental para fidelizar a tus clientes. Con esta formación 100% subvencionada aprenderás a crear cartas y menús equilibrados y atractivos para tus clientes. Comienza a generar el discurso de tu empresa...

Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria.

Mejora tu alimentación con el curso gratuito de ILUNION Formación. Adquiere conocimientos básicos en dietética, técnicas de cocción saludables y la dieta mediterránea. Este curso te proporcionará las habilidades necesarias para preparar comidas saludables y equilibradas. ¡Inscríbete ahora y mejora tu bienestar!

Curso online de cocina de caza, setas y trufas (40 horas) en el que aprenderás a implementar en las empresas del sector la oferta de nuevos productos (Setas, trufa y caza), usando la innovación y la tecnología como forma para ahorrar costes y mejorar la oferta gastronómica de los establecimientos.

Al finalizar el curso de cocina , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las...

Este curso está diseñado para explorar las diversas técnicas culinarias aplicadas en la preparación de carnes, aves y caza. A través de clases teóricas y prácticas, los participantes aprenderán sobre el manejo adecuado de diferentes tipos de proteínas, desde el corte hasta la cocción, así como la selección de ingredientes que complementen los sabores de cada plato. Se...

Con este curso aprenderás a realizar las operaciones de aprovisionamiento y montaje de elaboraciones culinarias envasadas y su posterior proceso de limpieza de un servicio de catering

Este curso tiene como objetivo que los alumnos aprendan todas las tareas que se llevan a cabo en los servicios de restauración, es decir, en restaurantes y bares.

Al finalizar el curso de servicio en restaurante y bares, el alumno habrá adquirido los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!

Aplicar los fundamentos básicos sobre productos alimenticios y técnicas culinarias.

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Al finalizar el curso de técnicas culinarias para pescados crustáceos y moluscos, el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados a base de pescados, crustáceos y moluscos.

¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a él? Con este curso 100% subvencionado conseguirás alcanzar tus metas. Gracias a esta formación te prepararás par poder trabajar en una cocina profesional. Aprende las técnicas y metodologías que se emplean cada día en las cocinas de grandes restaurantes y reorienta tu futuro laboral hacia donde siempre...

Con el curso de operaciones auxiliares de restauración, adquirirás los conocimientos necesarios para ejecutar de forma correcta las operaciones auxiliares de restauración, asistiendo en el servicio y preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas.

¿Buscas aumentar tus competencias en el mundo de la hostelería? ¿Y a qué estás esperando? Hazte ya con tu plaza en este curso gratuito de Servicios de restaurante y mejora tus habilidades profesionales. Así que, ya sabes, no te lo pienses demasiado y aprovecha para conocer de primera mano los secretos de un buen profesional.

Con el curso de procedimientos básicos en el servicio de sala, adquirirás los conocimientos necesarios para aplicar los procedimientos básicos del servicio de sala en un establecimiento de restauración y atender las comandas de los clientes, garantizando la calidad del servicio y respetando las normas de seguridad.

El huevo es uno de los alimentos más nutritivos y con más beneficios del mercado, lo que lo convierte en un gran aliado para nuestro cuerpo y bienestar nutricional. ¿Te gustaría aprender nuevas recetas con las que sacarle el máximo beneficio a este tesoro gastronómico? Aquí te traemos la solución. Únete a este curso gratuito y aprende nuevas preparaciones culinarias a...

Los términos real food o healthy food están de rabiosa actualidad. Cada día son más las personas que quieren cuidar su dieta tanto en casa como cuando salen a comer a restaurantes. Adaptar tus cartas y menús a estas nuevas tendencias resultará fundamental para la buena marcha de tu negocio. Con este curso 100% subvencionado adquirirás la base necesaria para saber cómo...

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