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Cocina y Restauración

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GRUPO ATU

Gestión de la restauración

GRUPO ATU
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 100h

Al finalizar el curso de gestión de la restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.

Curso gratis
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Grupo Método

Curso de Cocina vegetariana en restauración

Grupo Método
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 50h

Curso online de Cocina vegetariana en restauración, en el que aprenderás a elaborar ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana

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Aspasia

Elaboración de cafés y cartas de café en restauración

Aspasia
  • Subvencionado a trabajadores
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100% subvencionado

¿Te gustaría saber más sobre el exótico mundo del café? Pues no te lo pienses más y reserva ya tu plaza en este curso 100% subvencionado. En él aprenderás a elaborar diferentes tipos de café conociendo las propiedades de esta increíble materia prima, así como a confeccionar cartas de café. No le des más vueltas e ¡inscríbete!

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ILUNION CAPITAL HUMANO ETT

HOTR0069-TECNICAS CULINARIAS PARA PESCADOS, CRUSTACEOS Y MOLUSCOS

ILUNION CAPITAL HUMANO ETT
  • Subvencionado
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Aprende técnicas culinarias para pescados, crustáceos y moluscos sin coste alguno con ILUNION Formación. Este curso gratuito te enseñará a utilizar maquinaria, preparar fondos y salsas, y aplicar técnicas de cocinado especializadas. ¡Inscríbete ahora y perfecciona tus habilidades!

Curso gratis
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Grado Master

Servicios de restaurante

Grado Master
  • Subvencionado
  • Madrid
Incluye Aula Virtual

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

Curso gratis
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Area Formación y Consultores

SERVICIOS DE RESTAURANTE

Area Formación y Consultores
  • Subvencionado
  • Alicante
  • 6 Meses

El curso de servicios de restaurante tiene como objetivo general realizar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en el restaurante, así como preparar elaboraciones culinarias frente al comensal, aplicando de forma autónoma las técnicas adecuadas. Atender y acoger al cliente, utilizando la lengua inglesa cuando sea necesario, garantizando la calidad del...

Curso gratis
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GRUPO ATU

Operaciones básicas de restaurante y bar - Ponferrada

GRUPO ATU
  • Subvencionado a desempleados
  • Ponferrada
  • Fechas a elegir

Al finalizar el curso de operaciones básicas de restaurante y bar , el alumno habrá adquirido los conocimientos necesarios para asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

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SCF Soluciones

HOTR0067 - Gestión Bar-Cafetería

SCF Soluciones
  • Subvencionado a trabajadores
  • Albacete
  • Nivel básico
  • 25 may 2026
Gestión Bar-Cafetería

Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería, utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

Curso gratis
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GRUPO AFS

Operaciones Básicas de Restaurante y Bar

GRUPO AFS
  • Subvencionado a desempleados
  • El Carrizal

Esta formación tiene como objetivo proporcionar al alumnado un conjunto de competencias, conocimientos y habilidades necesarias para desempeñar una actividad laboral, que serán reconocidas mediante un Certificado Profesional.

Curso gratis
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Introducción a la Gestión Económica-Financiera del Restaurante

5.0
2 opiniones
  • Muy interesante , muy conforme .
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  • Me gustó mucho el curso, me pareció muy interesante y completo.
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Centro Formativo Planform
  • Subvencionado a trabajadores
  • Valladolid
  • Fechas a elegir
  • 29 Días

Este Curso HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONOMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos...

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HOTR35 NUEVAS TÉCNICAS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN RESTAURACIÓN

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

En este curso aprenderás las nuevas técnicas de limpieza y desinfección en todo el ámbito de la restauración

Curso gratis
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Atención y procedimientos básicos en servicios de peluquería

Afa Formación Continua
  • Subvencionado a trabajadores
  • Oviedo

El curso enseña las técnicas básicas en servicios de peluquería, incluyendo cambios de forma y coloración, bajo supervisión. Los estudiantes aprenderán a utilizar equipos adecuados y a cumplir con las normas de seguridad y salud en el entorno de trabajo, además de enfocarse en la atención al cliente y las actividades fundamentales del servicio de peluquería.

Curso gratis
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GRUPO FOCYL

CURSO DE SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES

GRUPO FOCYL
  • Subvencionado
  • Valladolid
  • 2 Semanas

Con este curso presencial en Valladolid de Servicio en Restaurante y Bares aprenderás los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

Curso gratis
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MF1046_2 Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

5.0
1 opinión
  • No he empezado las clases pero puedo decir que el acompañamiento y el asesoramiento fueron muy buenos; por lo anterior, sí recomendaría este proceso.
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Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Este módulo formativo, te capacitará para desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

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COCINA VEGETARIANA EN RESTAURACIÓN

GRUPO FOCYL
  • Subvencionado
  • Online
  • 50h - 2 Semanas

Este Curso de Cocina Vegetariana en Restauración (Sector Hostelería) es gratuito y online. Dirigido a trabajadores ocupados de todo el territorio nacional que pertenezcan exclusivamente al sector de Hostelería. El objetivo del curso es Diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

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HOTR044PO INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado a trabajadores
  • Online
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Este curso es perfecto para aprender los procesos administrativos y contables en la restauración, además del manejo de los programas de gestión y control de restauración

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SERVICIO DE CATERING

GRUPO FOCYL
  • Subvencionado
  • Online
  • 30h - 1 Semana

Este Curso de Servicio de Catering (Sector Hostelería) es gratuito y online. Dirigido a trabajadores ocupados de todo el territorio nacional que pertenezcan exclusivamente al sector de Hostelería. El objetivo del curso es realizar el servicio de catering utilizando las instalaciones maquinaria y utensilios que conforman las dotaciones básicas de los equipos correspondientes...

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(HOTR0608) SERVICIOS DE RESTAURANTE

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Full time
  • Nivel básico

Desarrollar y montar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restaurante y preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, acogiendo y atendiendo al cliente, utilizando en caso necesario, la lengua inglesa consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...

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MF1054_2: Servicios especiales en restauración

Academia Millenium sll
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  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 20 Días

El objetivo principal es desarrollar las competencias necesarias para gestionar y ejecutar servicios especiales en restauración, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y satisfacción del cliente. Esto incluye la capacidad de diseñar decoraciones atractivas y funcionales para eventos gastronómicos.

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MF1053_2: Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 13 Días

El objetivo principal es dotar a los participantes de las habilidades necesarias para realizar elaboraciones culinarias a la vista del cliente, asegurando una experiencia gastronómica atractiva y personalizada. Esto incluye no solo la técnica culinaria, sino también la interacción cortés y profesional con los clientes.

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MF1049_2 Elaboración y exposición de comidas en el bar- cafetería

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel avanzado
  • 13 Días

Preparación y presentación de elaboraciones culinarias elementales: Incluye la preparación de desayunos, aperitivos, canapés, tapas, ensaladas, sándwiches, bocadillos, platos combinados, repostería y postres.

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MF1052_2: Servicio en restaurante

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel intermedio
  • 33 Días

El objetivo principal del curso es desarrollar las habilidades necesarias para ejecutar servicios de alimentos y bebidas en un entorno profesional, asegurando la calidad del servicio y cumpliendo con los objetivos económicos establecidos. Además, se busca que los participantes adquieran conocimientos sobre normas de seguridad e higiene alimentaria, así como habilidades...

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MF1050_2 Gestión del bar- cafetería

Academia Millenium sll
  • Subvencionado
  • Palma Del Rio
  • Nivel avanzado
  • 30 Días

Viabilidad económica y financiera: Incluye la realización de planes de viabilidad sencillos, análisis de mercado, y trámites para la constitución y puesta en marcha del negocio. Control de consumos y costes: Enseña la gestión del aprovisionamiento, control de inventarios, cálculo de costes de materias primas y fijación de precios.

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