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Características
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Cocina italiana

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Al finalizar el curso de cocina italiana, el alumno habrá adquirido los conocimientos para aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana.

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Cocina vegetal y cocina especial con intolerancias

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Al finalizar el curso de cocina vegetal y cocina especial con intolerancia, el alumno habrá adquirido los conocimientos nutricionales necesarios sobre la cocina vegetal y los valores nutricionales básicos teniendo en cuenta las reacciones adversas de su consumo.

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INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN ECONÓMICA-FINANCIERA DEL RESTAURANTE

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Conviértete en un experto financiero del negocio de la deliciosa gastronomía. Aprenderás a dominar las finanzas, a optimizar los recursos y a tomar decisiones estratégicas que impulsen el éxito de tu restaurante. Prepárate para adquirir conocimientos en control de costos, análisis financiero y gestión eficiente.

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Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento en Madrid

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Si lo que buscas es ampliar tus habilidades y competencias en el mundo gastronómico, ¡esta es tu oportunidad! Únete a esta formación GRATUITA y descubre nuevas formas de realizar el aprovisionamiento de un restaurante, controlar los consumos y aumentar así su rentabilidad. Por no olvidarnos de aprender a definir ofertas gastronómicas sencillas, pero muy atractivas. ¿En...

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Gestión de la restauración

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¿Trabajas en el sector de la hostelería? ¿Necesitas mejorar tus destrezas como líder? ¿Quiere adquirir nuevas competencias y crecer como trabajador? Si la respuesta a cualquiera de estas tres preguntas es sí, este es el curso perfecto para ti. Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma íntegra un negocio de restauración...

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GESTIÓN DE ALÉRGENOS EN EL SECTOR DE LA RESTAURACIÓN

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Aprende a identificar y gestionar de manera adecuada los alérgenos, asegurando la salud y satisfacción de tus clientes. Prepárate para adquirir conocimientos en etiquetado, prevención de contaminación cruzada y comunicación efectiva. Cada comensal que disfrute de una comida sin preocupaciones será el testimonio de tu compromiso y responsabilidad.

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Cocina vegetariana en restauración

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Al finalizar el curso de cocina vegetariana en restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para diseñar y confeccionar menús y otras ofertas gastronómicas propias de la cocina vegetariana y nutricionalmente equilibrados.

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Elaboraciones básicas para pastelería-repostería en Zamora

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¡Fórmate con nosotros en pastelería-repostería! Saca tu lado más dulce con nuestra formación gratuita. Gracias a ella aprenderás a realizar las recetas más conocidas de repostería y te convertirás en todo un experto en su elaboración. ¿A qué esperas para apuntarte? Hazte ya con una plaza y presume de habilidades culinarias con tus más allegados. No te lo pienses más e...

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Recetas y técnicas de la cocina en miniatura (CYL)

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¡Amplía tus habilidades culinarias! ¡Especialízate en cocina en miniatura! El término ‘cocina en miniatura’ sirve para identificar ni más ni menos que a los tradicionales pinchos de la gastronomía española elaborados dentro de la alta cocina. Así que si lo que buscas es elevar tus creaciones y conocer las últimas técnicas y sabores empleados en la alta cocina, ¿a qué esperas?...

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Operaciones básicas de restaurante y bar (Extremadura)

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¡Fórmate como profesional hostelero gracias a este curso subvencionado! Súmate a esta formación y descubre cómo realizar un servicio de manera impecable, cómo presentar los productos y todo tipo de normas básicas sobre manipulación, presentación y conservación de bebidas y alimentos. ¿A qué esperas para hacerte con tu plaza? ¡Resérvala ya!

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Operaciones básicas de restaurante y bar (Tenerife)

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Servicio de catering (Madrid)

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Si dirigir un catering siempre ha sido tu sueño, esta formación es idónea para ti. Aprende a realizar un servicio de catering conociendo todos los utensilios, herramientas y habilidades necesarios para poder llevarlo a cabo con éxito. ¿Te lo tienes que pensar? Apuesta por tu futuro y amplía tu CV gracias a este curso gratuito.

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SERVICIO EN RESTAURANTES Y BARES

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Obtendrás los conocimientos esenciales para brindar atención al cliente en un restaurante-bar, desde tomar el pedido hasta realizar la facturación, cobro y manejo de posibles reclamaciones relacionadas con el servicio.

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Inglés: restauración (Comunidad Valenciana)

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La hostelería y la restauración son dos negocios en los que el turismo es una parte fundamental para su supervivencia. Prestar un servicio de atención al cliente adecuado es fundamental para que un cliente se vaya satisfecho y repita y, para ello, es imprescindible el conocimiento de un segundo idioma. Con esta formación 100% subvencionada recibirás lecciones en inglés...

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Alergias e intolerancias alimentarias (País Vasco)

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Este curso totalmente gratuito te proporcionará los conocimientos necesarios para realizar dietas adecuadas a personas que padezcan de alguna intolerancia alimentaria. A través de la formación aprenderás todo sobre las diferentes tipologías de intolerancias y sabrás cómo adaptar la alimentación de personas que padezcan este tipo de enfermedades.

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Cocina para celíacos

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Al finalizar el curso de cocina para celíacos, el alumno habrá adquirido los conocimientos de los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos...

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Cocina para celiacos

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Las alergias e intolerancias son aspectos muy a tener en cuenta en la cocina profesional. Si quieres ponerte al día en cocina para celiacos y asegurarte de cumplir con la normativa y reglas vigentes, éste es tu curso. Gracias a esta formación 100% subvencionada aprenderás todo lo que necesitas saber para poder realizar platos aptos para personas intolerantes al gluten...

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