Comer es un deleite y saber cocinar un don que mucha gente desearía tener. Estarás de acuerdo que gozar de un buen plato puede llegar a ser una experiencia positiva que te gustaría vivir regularmente. Así que, si eres de esos que les cautiva comer alimentos nuevos cada vez, no puedes dejar de degustar estos productos gourmet. Por lo tanto, sigue leyendo, ¡no te podrás aguantar! O, aprende a cocinar como todo un profesional con este máster.
Cinco productos gourmet para degustar sin pesadumbre
Hay una gran cantidad de alimentos que parecen exóticos o no hay costumbre de comer, pero que son una maravilla. Ya sea por su elaboración, lugar de procedencia o el tipo de ingredientes que usan que los hacen únicos. Por eso, es imprescindible aprender a probar de todo para no dejar de gozar las joyas del mundo. A continuación se muestra una lista de productos gourmet para quedarse pasmado:
Trufa blanca
La trufa de la Alba Madonna, conocida así en italiano, se localiza en las montañas del norte de Italia. Si la trufa negra tiene un gusto inigualable y único, la blanca es más rara y gustosa.
Este producto usado básicamente en platillos gourmet, es valorado desde la antigüedad y solo se encuentra de manera salvaje. Para encontrarlo, se usan perros o cerdos domesticados para ello. En efecto, si se tiene la opción de comer una, ¡se debe aprovechar!
Salsa de mango, aguacate o pico de gallo
Estas salsas hechas de manera completamente natural, son todo un éxito en países de Latinoamérica por su magnífico sabor. Además de que son un buen complemento en carnes o mariscos, se pueden comer como dip en nachos.
Realmente, es imposible no comerlas cuando tienes delante unas patatas o unos nachos crujientes. Es normal que la producción de estos alimentos se multiplique en verano o en eventos sociales.
Azafrán
Este ingrediente es trasladable al oro dentro de los productos gourmet. Aunque puede parecer uno muy normal, es un ingrediente muy valorado en el mercado gastronómico. Además, su precio es muy alto y se ha mantenido así durante siglos. Su precio varía entre 5.000 y 200€ el kilo. Realmente, más que por sí misma, es un placer imprescindible para muchas recetas y restaurantes prestigiosos de todo el mundo.
Chocolates de autor
Los chocolates son imprescindibles en una lista de productos gourmet. En efecto, la mordedura dulce nunca puede faltar. Así que los que poseen Armagnac son el claro ejemplo de manjar imperdible. O los crocantes, almendrados o de avellanas son los mejores. Aunque tampoco pasan inadvertidos los chocolates con gustosmás originales como los de refrescos de cola.
Flor de sal de Guérande
Esta popular flor, utilizada en muchas recetas, procede de la región de los Países del Loira. Y se quita de una fina capa de cristales blancos que se crea en la superficie de las salinas. Normalmente aparece por la acción evaporadora del viento.
Muy valorada en la cocina francesa, se usa para aliñar los platos y se distingue por su rápida disolución. Por esta razón, accede muy bien los alimentos, por lo que es recomendable usarla al final de la cocción.
Esta es, pues, la lista de productos gourmet preferidos, ¿qué esperas para degustarlos?
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