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Cocina y Restauración

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Cursos de Cocina y Restauración

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Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 240
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  • Nivel avanzado 29
Precio
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Temática
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  • Cocina y Restauración 2538
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  • Hostelería 390
  • Camarero 223
  • Cocina Creativa y de Autor 183
  • Dirección de Restaurantes 177
  • Panadería 143
  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Enología 123
  • Cocina Internacional 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 109
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 74
  • Sommelier 57
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 163
  • Días 305
  • Semanas 438
  • 3 meses 240
  • 6 meses 67
  • 9 meses 57
  • Años 959
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 67
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 129
  • Titulación oficial 463
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
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  • Zamora 13
  • Zaragoza 38
Población
Metodología
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  • Presencial 1164
  • Semipresencial 65
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Formación relacionada

  • Planificacion y control de la produccion
  • Ciclo formativo de administracion y finanzas
  • Gestion de stock y control de almacen
  • Produccion y edicion de video digital media
  • Tecnico superior en protocolo y relaciones institucionales
  • Decoracion y diseno de locales
  • Fp medio farmacia y parafarmacia
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  • Subalterno y personal de servicios
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Ranking FSO 2025
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CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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Formación Universitaria
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1430h
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.

Precio a consultar
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.

  • No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN DE COCINA

4.6
11 opiniones
  • Recomendables
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  • Los recomiendo como academia. Todo muy bien.
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  • Muy bien todo. 3 años después sigo trabajando en el restaurante en el que hice las prácticas.
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Carval Formacion sl
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir

¿Te apasionan las técnicas culinarias y la gastronomía? Este curso te permitirá formarte en la dirección de cocina. Para ello, estudiarás cómo gestionar la producción en cocina, diseñando su estructura organizativa y los recursos necesarios, así como la oferta de los productos culinarios. También te formarás para garantizar los procesos de preelaboración y conservación...

849 €

¿Te apasionan las técnicas culinarias y la gastronomía? Este curso te permitirá formarte en la dirección de cocina. Para ello, estudiarás cómo gestionar la producción en cocina, diseñando su estructura organizativa y los recursos necesarios, así como la oferta de los productos culinarios. También te formarás para garantizar los procesos de preelaboración y conservación...

  • Recomendables
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CUM LAUDE Premium
MasterD Davante Profesionales

Certificado de profesionalidad de cocina

4.5
1 opinión
  • Mi experiencia en MasterD ha sido muy positiva. Me presenté a las pruebas libres y las aprobé todas. La atención es muy buena, así como el temario, y dan mucha seguridad a la hora de enfrentarse a los exámenes. Recomendadísimo.
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MasterD Davante Profesionales
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

En esta oportunidad Emagister te ofrece cursar el Certificado de profesionalidad de cocina, el cual es impartido por el centro MasterD Profesionales en modalidad online. De esta forma puedes gestionar tus tiempos de estudio de manera autónoma y de acuerdo a tus necesidades personales mientras te capacitas para ser el mejor profesional de la cocina. A través del campus...

Precio a consultar

En esta oportunidad Emagister te ofrece cursar el Certificado de profesionalidad de cocina, el cual es impartido por el centro MasterD Profesionales en modalidad online. De esta forma puedes gestionar tus tiempos de estudio de manera autónoma y de acuerdo a tus necesidades personales mientras te capacitas para ser el mejor profesional de la cocina. A través del campus...

  • Mi experiencia en MasterD ha sido muy positiva. Me presenté a las pruebas libres y las aprobé todas. La atención es muy buena, así como el temario, y dan mucha seguridad a la hora de enfrentarse a los exámenes. Recomendadísimo.
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CUM LAUDE
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

COCINA MEDITERRÁNEA: COCINERO ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA

5.0
1 opinión
  • Aprendí muy rápido gracias a la metodología y la explicaciones del temario
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • 300h - 1 Año

¿Te has enterado de que la dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una opción de alimentación saludable? Ahora tienes la increíble oportunidad de convertirte en un experto en su preparación gracias a Emagister, que te brinda el curso en Cocina Mediterránea: Cocinero Especialista en Cocina Mediterránea. Este curso ha sido desarrollado por la prestigiosa Escuela...

380 €

¿Te has enterado de que la dieta mediterránea es ampliamente reconocida como una opción de alimentación saludable? Ahora tienes la increíble oportunidad de convertirte en un experto en su preparación gracias a Emagister, que te brinda el curso en Cocina Mediterránea: Cocinero Especialista en Cocina Mediterránea. Este curso ha sido desarrollado por la prestigiosa Escuela...

  • Aprendí muy rápido gracias a la metodología y la explicaciones del temario
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Premium ¡93% de ahorro!

Combo 2x1 Cursos de Cocina y Gastronomía

4.5
1 opinión
  • Gracias por el profesionalismo a lo largo del curso. Gracias por mejorar nuestra calidad de vida.
    ← | →
MONTSERRAT IBEROAMERICANO
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

Si quieres avanzar en tu carrera profesional y quieres reciclarte en las últimas técnicas de cocina y gastronomía, el portal Emagister integra a su catálogo formativo el Cursos de Cocina y Gastronomía, donde adquieres todas las habilidades en el sector. Es una formación impartida por el centro educativo Montserrat Iberoamericano, en una modalidad de estudio online, así...

70 €

Si quieres avanzar en tu carrera profesional y quieres reciclarte en las últimas técnicas de cocina y gastronomía, el portal Emagister integra a su catálogo formativo el Cursos de Cocina y Gastronomía, donde adquieres todas las habilidades en el sector. Es una formación impartida por el centro educativo Montserrat Iberoamericano, en una modalidad de estudio online, así...

  • Gracias por el profesionalismo a lo largo del curso. Gracias por mejorar nuestra calidad de vida.
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Premium

Técnico en Cocina y Gastronomía

5.0
2 opiniones
  • Me parece muy buena, aprendí mucho, me gustó que podía hacerlo a la hora que yo quisiera, manejaba mi tiempo
    ← | →
  • La ayuda y los animos que me dieron las tutoras para que no me rindiera y siguiera a pesar de verme muchas veces saturada.
    ← | →
I mas D Capacitación Profesional
  • Curso
  • Semipresencial en Santa Cruz De Tenerife
  • Fechas a elegir

¿Te apasiona la cocina y quisieras llevar este gusto a otro nivel? ¡Si es así, este programa está diseñado especialmente para ti! Emagister publica en su catálogo web este nuevo y completo Curso de Cocina y Gastronomía, creado e impartido por el centro educativo I mas D Capacitación Profesional que se ofrece la formación en la modalidad a online; por medio ella aprenderás...

1.915 €

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  • Me parece muy buena, aprendí mucho, me gustó que podía hacerlo a la hora que yo quisiera, manejaba mi tiempo
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Los exalumnos tienen muy buenas posiciones en las empresas, esto habla muy bien de la escuela.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 750h - 12 Meses

Emagister te invita a cursar este Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria, el mismo es impartido por Educa Business School, los estudios los terminas en un año y accedes al mismo de forma online durante todo el período, lo que te permite estudiar desde tu casa o lugar en el que estés. Además, en el campus virtual del instituto...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

Emagister te invita a cursar este Master MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria, el mismo es impartido por Educa Business School, los estudios los terminas en un año y accedes al mismo de forma online durante todo el período, lo que te permite estudiar desde tu casa o lugar en el que estés. Además, en el campus virtual del instituto...

  • Los exalumnos tienen muy buenas posiciones en las empresas, esto habla muy bien de la escuela.
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Premium

Técnico en Cocina y Gastronomía

5.0
8 opiniones
  • He disfrutado mucho de esta formación. Las clases eran muy dinámicas y he aprendido de los mejores profesionales. Lo recomendaría a cualquier persona interesada en la cocina.
    ← | →
  • todos los que trabajan en el centro son muy cercanos , te ayudan en todo, una vez acabado la formacion a la hora de buscar trabajo te ayudan.
    ← | →
  • Es una Escuela genial, con grandes profesores y las mejores condiciones, para poner en práctica los conocimientos que allí mismo se te presentan. Recomendaría, sin duda, a todo áquel/lla que se esté planteando realizar este tipo de estudios, que los realizara en la Escuela Aiala, pues quedará totalmente satisfecho/a con la experiencia.
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA AIALA DE KARLOS ARGUIÑANO
  • Ciclo medio de FP
  • Zarautz
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

¿Te apasiona la gastronomía y quieres profesionalizarte en este sector? Con esta formación aprenderás todo lo necesario para convertirte en un experto en la materia. Así, te capacitará para ejecutar elaboraciones culinarias y te introducirá en los procesos de preelaboración y regeneración de los procesos culinarios. Además, te formarás en la realización de procesos de...

221 €/mes

¿Te apasiona la gastronomía y quieres profesionalizarte en este sector? Con esta formación aprenderás todo lo necesario para convertirte en un experto en la materia. Así, te capacitará para ejecutar elaboraciones culinarias y te introducirá en los procesos de preelaboración y regeneración de los procesos culinarios. Además, te formarás en la realización de procesos de...

  • He disfrutado mucho de esta formación. Las clases eran muy dinámicas y he aprendido de los mejores profesionales. Lo recomendaría a cualquier persona interesada en la cocina.
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  • Es una Escuela genial, con grandes profesores y las mejores condiciones, para poner en práctica los conocimientos que allí mismo se te presentan. Recomendaría, sin duda, a todo áquel/lla que se esté planteando realizar este tipo de estudios, que los realizara en la Escuela Aiala, pues quedará totalmente satisfecho/a con la experiencia.
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¡30% de ahorro!
INSTITUTO TM

Gestión medioambiental en restauración

INSTITUTO TM
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 20h

Si quieres dar un empujón a tu futuro profesional y te gustaría aprender todo sobre la gestión medioambiental en comercios, Emagister te presenta este Curso Online de Gestión Medioambiental en el Comercio, impartido por el prestigioso Instituto TM.

Precio Emagister

90 € 130 €
CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

OPERACIONES BÁSICAS Y SERVICIOS EN BAR Y CAFETERÍA

4.5
2 opiniones
  • Lo ha compaginado con sus estudios, todo facil y mmuy bien
    ← | →
  • .
    ← | →
Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Estás buscando acceder a una formación que te permita enfocar tu desarrollo profesional en el área de servicios de bar? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu proceso académico!

189 €

¿Estás buscando acceder a una formación que te permita enfocar tu desarrollo profesional en el área de servicios de bar? ¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que inicies tu proceso académico!

  • Lo ha compaginado con sus estudios, todo facil y mmuy bien
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CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • He recibido muy buenos comentarios sobre esta universidad.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses

¡Descubre el camino hacia una exitosa carrera en la gestión de operaciones de servicio en restauración con este exclusivo curso de Master en Gestión de Operaciones de Servicio en Restauración más Titulación Universitaria! En colaboración con Emagister y Educa Business School, estamos comprometidos en brindarte la mejor formación para convertirte en un profesional altamente...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

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CUM LAUDE
Carval Formacion sl

HOTR0608 Servicios de Restaurante

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Alguna vez has soñado con trabajar en un entorno vibrante, donde cada plato es una obra de arte y cada cliente es un invitado especial? ¡El curso de HOTR0608 Servicios de Restaurante es el camino hacia tu realización profesional! Este curso desarrollado por Carval Formación sl y disponible en la página de Emagister, te brinda la oportunidad única de adquirir todos los...

395 €
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master MBA Especialista en Hostelería y Restauración

4.5
1 opinión
  • Podeis aprender lo que necesitas en cuanto a formaciónes profesionales y ganar experiencia.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 600h - 12 Meses

¿El área de la hostelería es lo tuyo?, en ese caso Emagister tiene la formación ideal para ti, se trata de un Máster MBA Especialista en Hostelería y Restauración, este curso es diseñado e impartido por la prestigiosa Educa Business School, y accedes al estudio de manera online durante tan solo un año, lo que te permite poder cursar desde la tranquilidad de tu casa, evitando...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

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Carval Formacion sl

Cocinero/a Profesional en Colectividades (Hospitales-Residencias-Colegios-Comedores Colectivos)

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

¿Te gustaría formarte para convertirte en un cocinero profesional? En Emagister siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocinero/a Profesional en Colectividades. El centro de estudios Carval Formación te da la oportunidad de formarte en el campo de la cocina de la manera más profesional, mediante una modalidad...

289 €
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria

5.0
1 opinión
  • Lo que he hecho hasta ahora genial. Esta bien estructurado. La plataforma es muy intuitiva y fácil de seguir. Contenido completo, bien estructurado y bien explicado. También enviaron los libros a casa. Lo mejor es que los conocimientos adquiridos son aplicables en el día a día. Muy recomendable.
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses

¿Eres propietario de una bodega y quieres comercializar tu vino de la manera más eficaz posible para obtener el máximo beneficio? ¿Has estudiado una carrera empresarial y quieres especializarte en la enología? Educa Business School y Emagister se dan la mano para proponerte el “Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria”.

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

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CUM LAUDE
Carval Formacion sl

HOTR0508 Servicios de Bar y Cafetería

Carval Formacion sl
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir

Obtenga un verdadero desarrollo profesional que te llevará a tu transformación personal con el novedoso curso de Servicios de Bar y Cafetería, que ahora ha sido añadido al amplio catálogo de Emagister para que mejores tus expectativas de empleo. Esta formación es impartida por la reconocida Carval Formación, donde te preparas para liderar en este ámbito, bajo una modalidad...

395 €
CUM LAUDE Premium ¡13% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master de Mise en Place en el Restaurante + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Constancia y perseverancia es lo que se necesita para lograr los objetivos.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 800h - 12 Meses

¿Te fascina el mundo de la gastronomía y sueñas con ser parte fundamental en la magia de un restaurante? Si deseas sumergirte en el arte de la Mise en Place y desempeñar un papel esencial en la creación de experiencias culinarias excepcionales, te invitamos a explorar el "Máster de Mise en Place en el Restaurante + Titulación Universitaria" ofrecido por Educa Business...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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  • Constancia y perseverancia es lo que se necesita para lograr los objetivos.
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CUM LAUDE ¡75% de ahorro!
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

EXPERTO EN TÉCNICAS DE CULINARIAS

5.0
1 opinión
  • Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela
    ← | →
ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 300h - 1 Año
Diploma autentificado por notario europeo

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía? ¿Te gustaría aprender a cocinar como un auténtico experto en técnicas culinarias? ¡Entonces Emagister te acerca este curso perfecto para ti! La Titulación de Experto en Técnicas de Culinarias de la Escuela De Hosteleria Y Turismo De Benidorm Y La Marina Baja está dirigida a todo aquel que quiera adquirir los conocimientos necesarios...

Precio Emagister

320 € 1.280 €
Diploma autentificado por notario europeo

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  • Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Master MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
  • Podeis cursar en una universidad con muy buenos docentes y clases actuales.
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EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 725h - 12 Meses

En el portal formativo Emagister y en el centro Educa Business School nuestro programa en modalidad Máster sobre dirección y gestión de bodegas para restauración, combinan la excelencia, la flexibilidad con su método a distancia, brinda innovación en la forma de gestionar las existencias y acondicionamiento de los vinos y otras bebidas en la bodega, garantizando su conservación...

Precio Emagister

1.695 € 1.950 €

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

MÁSTER EN DISEÑO Y CONTROL DE ELABORACIONES CULINARIAS

ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
  • Master
  • Online
  • 1 Año
Disponible en modalidad a distancia

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Me ha gustado el contenido, una persona que no tenga formación podría seguir perfectamente el temario. Los profesores contestan al cabo de unos días a ... Marcella Verotti Master en Servicios de Restaurante + Titulación Universitaria
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Me gustó como se implica la escuela con el alumno. Te tratan genial y no como si fueras solo una cifra. Realmente recomiendo mucho estudiar en esta escuela Ana de Lucas EXPERTO EN TÉCNICAS DE CULINARIAS

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