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Cocina y Restauración

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Temática
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Inicio
Duración
  • Horas 164
  • Días 310
  • Semanas 453
  • 3 meses 256
  • 6 meses 68
  • 9 meses 59
  • Años 910
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 68
  • Taller 0
  • Seminario 0
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
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BiG Formación

RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA

BiG Formación
  • Curso
  • Online
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Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos de la denominada cocina en miniatura.

75 €
¡60% de ahorro!
iLabora Formación

Curso online de Corte de Jamón

iLabora Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 5h

Esta formación viene a enriquecer la oferta de cursos de emagister.com en el segmento de la restauración. ¿Te gusta el jamón? ¿Quieres adquirir todos los conocimientos relacionados con este producto alimentario? El centro de formación iLabora ha creado el aprendizaje Elemental de Jamón para que descubras todos los secretos de este manjar.

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10 € 25 €
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CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)
  • Curso
  • Online
  • 30h

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

Descuento por matrícula anticipada

140 € 220 €
Premium

Curso de cocina Intensivo Nivel 1. Bases y Técnicas

Escuela de cocina A punto
  • Curso
  • Madrid

La Escuela de cocina A punto, centro de difusión cultural y gastronómica madrileño, presenta a los usuarios de Emagister.com el Curso de Cocina Nivel 1: Bases y Técnicas. El curso, con una duración de 10 clases, además de tratar sobre los varios tipos de cocina, desde el pescado hasta la carne, pasado por los fermentados, incluye también pequeñas nociones sobre el mundo...

Precio a consultar

Operaciones básicas de restaurante y bar

Royal Escola de Formació
  • Subvencionado a desempleados
  • Tarragona

Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Precio a consultar
Masterd Davante Cursos

Máster Gastronomía y Alimentación

Masterd Davante Cursos
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.

Precio a consultar
CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio.
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Formación Universitaria
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1430h
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina, aborda los siguientes temas: - Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.

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Preparatorio para pruebas libres

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Escuelas Profesionales Femxa

Operaciones Básicas de Catering (Ajustado a HOTR0308)

5.0
1 opinión
  • La preparación fue la adecuada, pero lo mejor de todo fueron las prácticas: pude desarrollar todo lo que había estudiado durante mi formación.
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Escuelas Profesionales Femxa
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 210h

Desde la década de 1990, la elección de los servicios de catering para cubrir cualquier tipo de evento ha experimentado un crecimiento más que notable, y a día de hoy es prácticamente impensable la organización de una boda, un bautizo, una fiesta de empresa o un congreso sin la contratación de este servicio, por lo que la demanda de profesionales cualificados no ha parado...

Precio a consultar

Desde la década de 1990, la elección de los servicios de catering para cubrir cualquier tipo de evento ha experimentado un crecimiento más que notable, y a día de hoy es prácticamente impensable la organización de una boda, un bautizo, una fiesta de empresa o un congreso sin la contratación de este servicio, por lo que la demanda de profesionales cualificados no ha parado...

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CUM LAUDE ¡60% de ahorro!
ESNECA BUSINESS SCHOOL

Máster en dirección y gestión de establecimientos de hostelería

ESNECA BUSINESS SCHOOL
  • Master
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 600h - 1 Año
Triple titulación.

Este MASTER está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector de la hostelería, turismo y restauración, técnicos de turismo, jefes de cocina, cocineros, segundos de cocina, pasteleros, reposteros, ... y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos técnicos y las habilidades necesarias para poder trabajar ejercer como ENCARGADO...

Precio Emagister

595 € 1.520 €
CUM LAUDE ¡82% de ahorro!
Academyformacion

Curso de Catering + Titulación

5.0
4 opiniones
  • Me ha encantado el curso de catering de Academyformacion
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  • Es muy ágil para los que deseamos trabajar en este sector.
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  • Geniales este curso, lo he disfrutado y me ha encantado poder realizarlo para trabajar en caterings.
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Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Nivel básico
  • Fechas a elegir
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Emagister.com y Academyformacion te presentan este Curso de Catering que te permitirá conseguir los conocimientos necesarios para poder acceder al mercado laboral y superar a tu competencia Aprende con este curso de catering a gestionar correctamente los aspectos clave en el proceso de la organización de catering en eventos.

Precio Emagister

29 € 169 € IVA exento
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CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)

Aprovisionamiento y montaje para servicios de catering

5.0
1 opinión
  • Lo que iba buscando. Muy fácil y cómodo todo. Buena comunicación.
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CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)
  • Curso
  • Online
  • 90h

Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros elaboraciones culinarias envasadas materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering....

Descuento por matrícula anticipada

220 € 360 €

Poner a punto y utilizar instalaciones equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica de los departamentos de montaje de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Efectuar procesos de aprovisionamiento de los géneros elaboraciones culinarias envasadas materiales y equipos que conforman cargas de servicios de catering....

  • Lo que iba buscando. Muy fácil y cómodo todo. Buena comunicación.
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¡61% de ahorro!
Albe Formación Premium S.L.

Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo

4.0
1 opinión
  • Me ha gustado este curso porque se centraba más en los alimentos y no biología. Lo realicé online y tenia una tutora que me contestaba muy rápidamente cada vez, estoy muy contenta.
    ← | →
Albe Formación Premium S.L.
  • Curso
  • A distancia
  • Nivel intermedio
  • Fechas a elegir
Estudia y aprende para destacar en tu trabajo

Alrededor de los fogones se cocinan muchos puestos de trabajo y es necesario estar preparados sobre todo cuando se trabaja o se quiere trabajar de cara al cliente. Camareros, barmans, maitres… Prepárate para trabajar en los mejores restaurantes con la mejor formación, haz que tu currículum destaque y que tu profesionalidad sea tu firma.

Precio Emagister

149 € 390 € IVA exento
Estudia y aprende para destacar en tu trabajo

Alrededor de los fogones se cocinan muchos puestos de trabajo y es necesario estar preparados sobre todo cuando se trabaja o se quiere trabajar de cara al cliente. Camareros, barmans, maitres… Prepárate para trabajar en los mejores restaurantes con la mejor formación, haz que tu currículum destaque y que tu profesionalidad sea tu firma.

  • Me ha gustado este curso porque se centraba más en los alimentos y no biología. Lo realicé online y tenia una tutora que me contestaba muy rápidamente cada vez, estoy muy contenta.
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Estudio Formación

Curso de Cocina con Titulación Certificada

5.0
3 opiniones
  • Curso de cocina súper completo. Lo recomiendo
    ← | →
  • La titulación me la enviaron correctamente. Gracias
    ← | →
  • Necesitaba esta formación para mi trabajo y todo genial
    ← | →
Estudio Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 150h
TITULACIÓN INCLUIDA

El Curso de Cocina con Titulación Certificada te ofrece una formación completa y flexible a través de nuestra aula virtual, disponible las 24 horas del día. Diseñado específicamente para aquellos interesados en la cocina, este curso te proporcionará los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en el mundo culinario.

Precio Emagister

39 € 195 € IVA exento
TITULACIÓN INCLUIDA

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BiG Formación

SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES

5.0
1 opinión
  • El curso muy bien, bastante informativo. El curso te ayuda para poder trabajar y poner en practica lo que se vio.
    ← | →
BiG Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 35h

Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

88 €

Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.

  • El curso muy bien, bastante informativo. El curso te ayuda para poder trabajar y poner en practica lo que se vio.
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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Máster Gastronomía y Alimentación

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Master
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

No lo dudes, da un paso más y empieza a cocinar ideas con otra visión, más efectiva y abierta. Hay que evolucionar sobre conocimientos estratégicos y aquí tienes una opción para formarte con éxito.

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CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio Técnico en Servicios en Restauración

Formación Universitaria
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio Técnico en Servicios en Restauración aborda los siguientes temas: - Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida.

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Masterd Davante Cursos

Máster Gastronomía y Alimentación

Masterd Davante Cursos
  • Master
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    53 sedes más
    • Albacete, Alcalá De Henares, Madrid, Alicante, Zaragoza, Almería, Barcelona, Vigo, Valladolid, Valencia, Bilbao ...
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.

Precio a consultar
CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio TS en Dirección de Servicios-Restauración

Formación Universitaria
  • Ciclo superior de FP
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 1560h
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio TS en Dirección de Servicios-Restauración, aborda los siguientes temas: - Definir los productos y servicios que ofrece la empresa teniendo en cuenta los parámetros del proyecto estratégico.

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MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería

Máster Gastronomía y Alimentación

MasterD Davante Escuelas Profesionales - Hostelería
  • Master
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    54 sedes más
    • Alcalá De Henares, Almería, Burgos, Córdoba, Girona, Jaén, Madrid, Pamplona, Sevilla, Valencia, Zaragoza ...
  • Fechas a elegir
  • 1 Año

Adquiere una formación completa en el arte culinario y las ciencias alimentarias de la manera más cómoda y personalizada. El sector del hecho gastronómico ha evolucionando muy rápido y es crucial estar informado y actualizado para el reconocimiento profesional. En este ámbito, la gestión es decisiva para el éxito del negocio.

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CUM LAUDE
Escuelas Profesionales Femxa

Cocina (Ajustado a HOTR0408)

Escuelas Profesionales Femxa
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 730h

Si te apasiona la cocina y te imaginas trabajando como chef, te damos la oportunidad de cumplir tu sueño formándote profesionalmente con nuestro curso de Cocina. Y es que vivimos en un país predominantemente turístico, siendo uno de sus puntos fuertes la gastronomía y la amplia oferta de calidad que posee.

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Academyformacion

Curso de Cocina en línea fría + Titulación

5.0
2 opiniones
  • Me encantó realizar el curso online
    ← | →
  • Muy buen curso de cocina en linea fría. Lo compré a través de Emagister y todo correcto. La titulación me la enviaron super rápido.
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Academyformacion
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir
  • 30h
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Curso de Cocina en línea fría + Titulación Certificada Incluida Objetivos: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina.

Precio Emagister

49 € 190 € IVA exento
TITULACIÓN CERTIFICADA INCLUIDA

Curso de Cocina en línea fría + Titulación Certificada Incluida Objetivos: Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales, colegios, residencias…), centrándose en los aspectos más cercanos al trabajo diario del personal de cocina.

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Estudio Formación

Curso de Cocina para Principiantes con Titulación Certificada

5.0
3 opiniones
  • Las lecciones son claras, prácticas y cubren una amplia variedad de temas. Lo recomiendo.
    ← | →
  • Todo perfecto. Aprendí también sobre seguridad e higiene alimentaria, algo que me parece fundamental.
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  • Este curso me ha gustado mucho. Recomiendo este curso a cualquiera que quiera aprender a cocinar.
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Estudio Formación
  • Curso
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  • Fechas a elegir
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TITULACIÓN INCLUIDA

El Curso de Cocina para Principiantes es un programa online con Titulación Certificada que dura 70 horas. Está diseñado para enseñar desde las técnicas culinarias más básicas hasta las más avanzadas, permitiendo a los estudiantes aprender a su propio ritmo mediante una aula virtual disponible 24 horas al día.

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TITULACIÓN INCLUIDA

El Curso de Cocina para Principiantes es un programa online con Titulación Certificada que dura 70 horas. Está diseñado para enseñar desde las técnicas culinarias más básicas hasta las más avanzadas, permitiendo a los estudiantes aprender a su propio ritmo mediante una aula virtual disponible 24 horas al día.

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BiG Formación

GESTION EN RESTAURACION: DISEÑO EN PROCESO DE SERVICIO

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Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.

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Opiniones Cursos de Cocina y Restauración

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5.0
Es muy ágil para los que deseamos trabajar en este sector. Irina Velazquez Curso de Catering + Titulación
5.0
El curso muy bien, bastante informativo. El curso te ayuda para poder trabajar y poner en practica lo que se vio. Karen Wambui SERVICIO EN RESTAURANTE Y BARES
5.0
Geniales este curso, lo he disfrutado y me ha encantado poder realizarlo para trabajar en caterings. Judith González González Curso de Catering + Titulación
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Todo perfecto. Aprendí también sobre seguridad e higiene alimentaria, algo que me parece fundamental. Maria Carmen Santos Curso de Cocina para Principiantes con Titulación Certificada
5.0
Curso de cocina súper completo. Lo recomiendo Carmen Sánchez Curso de Cocina con Titulación Certificada

Opiniones Cursos de Cocina y Restauración

5.0
Este curso me ha gustado mucho. Recomiendo este curso a cualquiera que quiera aprender a cocinar. Catalina Velasco Curso de Cocina para Principiantes con Titulación Certificada
5.0
Las lecciones son claras, prácticas y cubren una amplia variedad de temas. Lo recomiendo. Juan Luis Lozano Curso de Cocina para Principiantes con Titulación Certificada
5.0
No he iniciado el curso pero el proceso de matricula fue muy bueno, muy fácil no tengo ningún aspecto por mejorar, todo muy satisfactorio. Elena Bautista Amor FP Preparatorio TS en Dirección de Cocina
4.0
Me ha gustado este curso porque se centraba más en los alimentos y no biología. Lo realicé online y tenia una tutora que me contestaba muy rápidamente ... Vanesa Carriel Diaz Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo
5.0
La preparación fue la adecuada, pero lo mejor de todo fueron las prácticas: pude desarrollar todo lo que había estudiado durante mi formación. Roberto Sanz Operaciones Básicas de Catering (Ajustado a HOTR0308)
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