Cursos de Cocina en Madrid

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  • Cocina
  • Presenciales en Madrid
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 1253
  • Online 0
  • Semipresencial 57
  • A distancia 0
  • In company 5
  • Presencial 1191
PRECIO
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 67
  • En 3 meses 69
  • En 6 meses 94
  • En 9 meses 94
  • En 1 año 95
  • Después de 1 año 61
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 7
  • Profesionales 1
  • Empresas 3
  • Desempleados 1
  • Estudiantes 1
  • Niños 1
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 36
  • Nivel básico 18
  • Nivel intermedio 15
  • Nivel avanzado 3
DURACIÓN
  • Horas 100
  • Días 54
  • Semanas 24
  • 3 Meses 8
  • 6 meses 4
  • 9 meses 4
  • Año(s) 36
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 11
  • Taller 49
  • Seminario 1
  • Prácticas en empresa 16
  • Titulación oficial 21
  • Bonificable 2
21 - 40 de 275 resultados
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Sanromán Consultoría y Formación
Sanromán Consultoría y Formación
Madrid, C/ Maldonado 56 Ver mapa

...Salidas Profesionales al terminar el Curso de Cocina y Gastronomía Regional : · Cocinero · Jefe cocina... Aprende sobre: Cocina creativa, Técnicas culinarias, Gastronomía Regional... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Madrid
  • 1 Mes (30 horas lectivas)
  • 03 de septiembre de 2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
JEFATURA DE COCINAS Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
CURSO GRATUITO PREFERENTEMENTE PARA TRABAJADORES
Madrid, C/Aguacate,41 portal A1 Bajo-local 2(Polig. Aguacate) Ver mapa

...Ese Curso Homologado de Jefe de Cocina le ofrece una formación especializada en la materia. Debemos saber que para el área de Hostelería y Turismo... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel intermedio
  • Madrid
  • 2 Semanas (50 horas lectivas)
  • A elegir
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aranda Formación
Cocinero Profesional Aranda Formación
Madrid, Avenida de la Reina Victoria 8 Ver mapa

... y reducciones. También verás cómo se desarrollan los servicios de cocina y de qué manera se calculan los costes y rendimientos. Finalmente, el curso termina... Aprende sobre: Clasificación y aplicación de guarniciones, Sistemas y métodos de conservación, Normas básicas en la presentación de platos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
  • Curso baremable
  • Prácticas en empresa
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Sanromán Consultoría y Formación
Sanromán Consultoría y Formación
Madrid, C/ Maldonado 56 Ver mapa

...Salidas Profesionales al terminar el Curso de Cocinar Carne : · Cocinero en cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento Objetivos y Beneficios... Aprende sobre: Hidratos de Carbono, Calidad organoléptica, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 2 Semanas (20 horas lectivas)
  • 13 de septiembre de 2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Gratis
Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
COCINA CREATIVA Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
CURSO GRATUITO PREFERENTEMENTE PARA TRABAJADORES
Villa Del Prado, CARRETERA DEL ALAMÍN SN Ver mapa

...Este curso de cocina creativa le prepara para utilizar las habilidades en la cocina con las intenciones más idealistas e imaginativas, es decir... Aprende sobre: Cocina creativa... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel básico
  • Villa Del Prado
  • 2 Semanas (30 horas lectivas)
  • A elegir
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Mindway
Organizado por revista Elle Gourmet. Diploma UCM.
Madrid, Avd Ver mapa

... cocina española. - La cocina del futuro. Nuevas técnicas, productos y protagonistas. Tendencias, Módulo 2: Emprender en el sector gastronómico. Claves... Aprende sobre: Marketing Gastronómico... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
  • 3 Meses (240 horas lectivas)
  • Oct-2016
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1.990 
IVA inc.
Aranda Formación
Plazas Limitadas
Madrid, Avenida de la Reina Victoria 8 Ver mapa

...Este curso que desarrolla e imparte el centro Aranda Formación te preparará para especializarte en el mundo de la cocina y conseguir el certificado... Aprende sobre: Prácticas profesionales no laborales en hostelería, Prácticas ambientales en establecimientos de hostelería, Platos elementales... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Madrid
  • 7 Meses (810 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
MasterD
Madrid, Alonso Cano 44 Ver mapa

...conocimientos adquiridos ante cualquier puesto de trabajo. Fórmate y empieza a trabajar de lo que más te gusta. En él, conocerás distintas técnicas culinarias... Aprende sobre: Postres básicos y tradicionales, Técnicas culinarias, Postres de restauración... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Graduado Escolar, E.S.O., Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Sin Estudios, Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Bolsa de trabajo
Madrid, c/ Rodríguez San Pedro, 2 (edif. INTER), Oficina 510 Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Oferta gastronómica, Seguridad e higiene, Manipulación de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial en Madrid
    y 11 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Pastelería y repostería
4 opiniones
Cátedra UPM Innovación y Competencias
Madrid, Calle Alonso Cano, 44-46 Ver mapa

...conocimientos adquiridos ante cualquier puesto de trabajo. Fórmate y empieza a trabajar de lo que más te gusta. En él, conocerás distintas técnicas culinarias... Aprende sobre: Equipamiento y materias primas, Técnicas culinarias, Diferentes masas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Sanromán Consultoría y Formación
Técnicas Avanzadas de Conservación de Alimentos Sanromán Consultoría y Formación
Madrid, C/ Maldonado 56 Ver mapa

...· Conocer las nuevas técnicas utilizadas de conservación alimentaria Tema 1. El agua Tema 2. Liofilización Tema 3. Envasados al vacío Tema 4... Aprende sobre: Conservación de la carne, Procesos químicos, Luz ultravioleta... Ver más

  • Curso subvencionado para trabajadores
  • Madrid
  • 2 Meses (50 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Cooking Club
Cooking Club
Madrid, C/Veza 33 Ver mapa

...Dirigido a personas con conocimientos de cocina. Se elaboran platos con cierta dificultad y se enseñan recetas de la cocina internacional. Este curso... Aprende sobre: Cocina avanzada, Segundo plato, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
  • 4 Días (10 horas lectivas)
  • Marzo
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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154 
IVA inc.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... de ellos. Repasarás la cocina de cada región del país y sabrás elaborar más de 50 recetas, desde el gazpacho andaluz o la escudella catalana, hasta... Aprende sobre: Presentación de platos, Variedad de ensaladas, Propiedades de los alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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250 
IVA inc.
Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
COCINA Y GASTRONOMÍA REGIONAL Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
CURSO GRATUITO PREFERENTEMENTE PARA TRABAJADORES
Villa Del Prado, CARRETERA DEL ALAMÍN SN Ver mapa

... 2.3 Disponibilidad temporal de materias primas Módulo 3. PLATOS TÍPICOS 3.1 Platos tipo de las principales regiones 3.2 Tendencias en la cocina regional... Aprende sobre: Cocina española... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel básico
  • Villa Del Prado
  • 2 Semanas (30 horas lectivas)
  • A elegir
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aranda Formación
Pastelería, Repostería y Decoración de Platos
2 opiniones
Aranda Formación
Madrid, Avenida de la Reina Victoria 8 Ver mapa

... este curso, que te prepara para que aprendas las técnicas culinarias básicas en cocina de postres, tanto dulces como salados, además de decoración de platos... Aprende sobre: Dieta equilibrada, Recetas de plato, Manipulador de alimentos... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fomento Profesional
Bolsa de trabajo
Madrid, Paseo de la Castellana 173 , 8º Izq Ver mapa

... de acceso a los cursos de grado medio de formación profesional en cocina y gastronomía, entre los que se incluye la oferta gastronómica, la preelaboración... Aprende sobre: Orientación laboral, Técnicas culinarias, Relaciones en el entorno laboral... Ver más

  • Curso
  • Madrid
    y 11 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Cooking Club
Madrid, C/Veza 33 Ver mapa

... a niños a partir de los 6 años, pero algunas veces, según calendario, organizamos cocina para niños y padres; para que los padres puedan pasar un buen rato... Aprende sobre: Cocina española, Cocina rápida, Higiene alimentaria... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Madrid
  • 1 Día (3 horas lectivas)
  • 05 de junio de 2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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39 
IVA inc.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina mediterránea Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

... una de las mejores cocinas, la cocina mediterránea y aprende las mejores recetas basadas en saludables alimentos como el pescado y mariscos, las verduras, el aceite... Aprende sobre: Cocina española, Recetas mediterráneas, Gastronomía Mediterránea... Ver más

  • Curso
  • Nivel básico
  • Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Semana (15 horas lectivas)
  • A elegir
  • Curso bonificable
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195 
IVA inc.
Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
REPOSTERÍA Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
CURSO GRATUITO PREFERENTEMENTE PARA TRABAJADORES
San Martín de Valdeiglesias, c/ Fraguas 2 bis Ver mapa

...aplicaciones que resulten aptas para la elaboración posterior de preparaciones básicas de repostería y postres elementales. Analizar, poner a punto y aplicar... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel intermedio
  • San Martín De Valdeiglesias
  • 3 Semanas (40 horas lectivas)
  • A elegir
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Curso gratis
subvencionado por el Estado
Aranda Formación
Panadería y Bollería Aranda Formación
Plazas Limitadas
Alcorcón, Avenida Libertad, 77 Ver mapa

...de las distintas masas madre y de los diferentes panes utilizando diversos tipos de masas madres. Por otro lado, te enseñarán los procesos de elaboración de productos de panadería... Aprende sobre: Elaboración de panes con distintas masa madre, Clasificación de masas madre, División de la masa... Ver más

  • Curso
  • Alcorcón
    y 1 sede más.
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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501-1000 €
Cooking Club
Cooking Club
Madrid, C/Veza 33 Ver mapa

...Esta clase de cocina muestra algunos de los platos e ingredientes más típicos y conocidos de la cocina Marroquí : Couscous, tajines y especias... Aprende sobre: Cocina natural, Cocina marroquí, Couscous de verduras... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1 Día (3 horas lectivas)
  • 11 de junio de 2016
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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51 
IVA inc.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Certificado Cocina Española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Madrid, Paseo de la Ermita del Santo 48 Ver mapa

...Conocer los fundamentos de la cocina española. El alumno adquiere las habilidades necesarias para organizar y desarrollar todas las actividades... Aprende sobre: Cocina española, Cocina básica... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 7 Meses (150 horas lectivas)
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
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2.000 
IVA inc.
Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
TAPAS Y PINTXOS Escuela Internacional de Profesiones Grado Master
CURSO GRATUITO PREFERENTEMENTE PARA TRABAJADORES
San Martín de Valdeiglesias, c/ Fraguas 2 bis Ver mapa

...más representativas del recetario español. Este curso online de Tapas, Pinchos y Canapés está dirigido a empresarios de hostelería, cocineros... Ver más

  • Curso subvencionado desempleados y trabajadores
  • Nivel intermedio
  • San Martín De Valdeiglesias
  • 2 Semanas (25 horas lectivas)
  • A elegir
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Curso gratis
subvencionado por el Estado