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Cursos de Gastronomía en Madrid

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Cocinar con Cerveza  2 Alambique PROGRAMA: - Técnicas para cocinar con cerveza - Crema de queso con cerveza - Albóndigas de ternera con tallarines a la cerveza - Torrijas de cerveza Profesora: Eva Celada Eva Celada, escritora, periodista y gastrónoma palentina, posee una amplia trayectoria en Radio y Prensa, además de haber editado... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 1 Dia
45€ IVA inc.
Cata: Micología  2 Antociano Descubre con los 5 sentidos y nuestros talleres las particularidades que presentan los vinos, cervezas, quesos... Disponemos de más de 100 talleres diferentes diseñados por nuestro equipo para que pases unas horas divertidas aprendiendo a catar. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
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Clase Practica de Cuchillos  2 Alambique PROGRAMA: Aprende todo sobre los cuchillos DIA 1 Tipos de cuchillos Diferentes usos Elaboración y materiales utilizados Cortes empleados en la cocina; Brunoise, Julienne, Baton, Batonets, chiffonade de hierbas, etc. Filetear pescado Pistou Preparación de: Pescado Meuniere con unas patatas en batons ... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 2 Dias
100€ IVA inc.
Cata de Cerveza  2 Antociano Descubre con los 5 sentidos y nuestros talleres las particularidades que presentan los vinos, cervezas, quesos... Disponemos de más de 100 talleres diferentes diseñados por nuestro equipo para que pases unas horas divertidas aprendiendo a catar. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 4 Horas
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Cocina. Padre e Hijos  1 El Taller de Esther Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa.... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
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  Práctico - Conservas Tradicionales y Modernas: Técnicas de Conservación de Alimentos  3 El Espíritu del Bosque Cursos Gastronómicos Curso del Panes Artesano: panadería para hacer en casa Curso de la Pasta Fresca: espaguetis, raviolis, saquitos,… Curso La Cocina del Huerto Ecológico: técnicas para cocinar con vegetales Curso Las Setas y su Cocina: disfruta de ellas aprendiendo a cocinarlas Curso Elaboración A... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Robledondo (Madrid)
  • 10 Horas
90€
80€ IVA inc.
Descuento
Especialización y Gestión de Comidas y Bebidas  2 Paradores Descripción: El Curso de Especialización y Gestión de Comidas y Bebidas se dirige a jóvenes que hayan cursado estudios de FP en Hostelería o que dispongan de experiencia de trabajo en el sector y deseen adquirir las técnicas y conocimientos avanzados que les permitan profesionalmente prepararse para... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
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La Cocina Japonesa de Hiroko Shimbo  2 Alambique PROGRAMA: FIESTA JAPONESA – MAS TAPAS JAPONESAS CON COCTEL DE SANDIA Y TOFU Tuna tartar tempura roll Rollo tartar de atún en tempura One-bite size Japanese steak with steamed sweet rice Bocadito de solomillo japonés con arroz dulce Pork belly wrapped asparagus in two ways with Shichimi togarashi (7 ... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 2 Dias
120€ IVA inc.
Cocina Básica  1 El Taller de Esther Descripción: Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa. Nosotros nos encargamos de preparar todos los ingredientes y ponemos ... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
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  Coctelería en Juego  2 Antociano Si quieres aprender de coctelería y además conocer a gente de una forma divertida, no te puedes perder el próximo día Viernes 2 de Octubre a las 22:00 h. en C/ Diego de León, 54. nuestro " Taller de Coctelería en Juego ". Guiados por nuestro profesor elaborarás tu mismo un total de 5 cócteles de tem... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 2 Horas
35€ IVA inc.
Recetas de Grandes Chefs  1 El Taller de Esther Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa.... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
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Breve Historia de los Vinos Españoles: de la Filoxera a Nuestros Días  2 Urjc - Universidad Rey Juan Carlos Lunes, 14 10:00 El nacimiento de una nueva etapa: los pioneros Ignacio de Miguel Poch 12:00 Reciente panorama de los vinos españoles desde la cata Andrés Proensa Periodista especializado. Autor de la guía Proensa Martes, 15 10:00 La industrialización Ignacio de Miguel Poch 12:00 La creación de un gu... (Cursos de Verano de gastronomía en Madrid)
Cursos de Verano
  • en Aranjuez
  • 20 Horas
130€ IVA inc. Beca
Cata de Aguas  2 Antociano Descubre con los 5 sentidos y nuestros talleres las particularidades que presentan los vinos, cervezas, quesos... Disponemos de más de 100 talleres diferentes diseñados por nuestro equipo para que pases unas horas divertidas aprendiendo a catar. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 2 Horas
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Cocina de la Tapa  2 Antociano Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organiza... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 4 Horas
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Cata de Chocolates  2 Antociano Descubre con los 5 sentidos y nuestros talleres las particularidades que presentan los vinos, cervezas, quesos... Disponemos de más de 100 talleres diferentes diseñados por nuestro equipo para que pases unas horas divertidas aprendiendo a catar. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
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Cocina. Cursos Monográficos  2 El Taller de Esther Descripción: En el Taller de Esther los cursos de cocina son nuestra especialidad. Organizamos cursos prácticos para 8-10 alumnos que durante 2h prepararán un aperitivo, dos platos y un postre. Al final de la clase los alumnos degustan las recetas cocinadas con una copa de vino alrededor de la mesa.... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 2 Dias
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Curso Superior de Comercialización Del Vino  2 Urjc - Universidad Rey Juan Carlos 1. El mercado del vino. 2. La bodega y su entorno. 3. La investigación de mercados en el sector del vino 4. El vino: arte, producto y marca. 5. Fundamentos de la estrategia de marketing aplicada al vino. 6. Nuevos canales y estrategias de distribución. 7. La gestión de la variable de comunicación: m... (Curso de gastronomía en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 180 Horas
2.900€ IVA inc.
  Cata de Cervezas  3 Antociano A través de este taller de cata de cervezas pretendemos hacer pasar a los asistentes un rato entretenidos conociendo esta bebida de una forma participativa y distendida. Cervezas a catar: e l taller girará en torno a la cata de 8 tipos de cervezas de importación, seleccionadas por nuestro catador at... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 2 Horas
40€ IVA inc.
Cocina: Embutidos  2 Antociano Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organiza... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 150 Minutos
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Cocina Creativa  2 Antociano Con nuestros talleres de cocina los asistentes se convierten durante unas horas en cocineros aprendices, participando activamente en la elaboración de platos en un juego y diálogo con el chef. Caracteristicas de los Talleres Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organiza... (Taller de gastronomía en Madrid)
Taller
  • en Madrid
  • 4 Horas
Consultar €
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