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Cocina y Restauración

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Temática
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  • Cocina para Profesionales del Sector 123
  • Enología 123
  • Cocina Internacional 121
  • Jefe de Cocina 118
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 111
  • Coctelería 110
  • Ayudante de Cocina 109
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 75
  • Sommelier 59
  • Confección de Cartas y Menús 48
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 162
  • Días 305
  • Semanas 437
  • 3 meses 241
  • 6 meses 67
  • 9 meses 57
  • Años 957
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 67
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 129
  • Titulación oficial 463
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Población
Metodología
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EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria

4.5
1 opinión
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¿Te gustaría formarte en el sector de restauración?, Emagister te lo permite con este Master en Actividades Básicas de Restaurante y Bar + Titulación Universitaria, curso llevado a cabo por Educa Business School, tiene un período de realización de solo doce meses y accedes al mismo de forma online, lo que te permite cursar de manera más cómoda desde tu hogar o lugar en...

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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA

Máster en gestión de bodegas de restauración

4.8
5 opiniones
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  • El temario está muy actualizado, cosa que se agradece.
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ESCUELA DE HOSTELERIA Y TURISMO DE BENIDORM Y LA MARINA BAJA
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Enriquece tus conocimientos y habilidades, en esta oportunidad la importante Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja te ofrece el Máster en gestión de bodegas de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Este máster es impartido en modalidad online, esto te permite poder realizarlo desde la comodidad de tu hogar...

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BiG Formación

EVOLUCIÓN DE LAS TECNOLOGIAS Y TÉCNICAS CULINARIAS

BiG Formación
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Adquirir los conocimientos sobre los nuevos equipos, utensilios y técnicas aplicadas a la cocina moderna.

200 €

Curso Multimedia de Menu Engineering

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¿Te gustaría conocer las bases de la elaboración de un menú rentable? ¿Te interesa conocer cuáles son las claves del menú engineering? Este programa, publicado en el catálogo de cursos de emagister.com, te prepara para elaborar menús rentables en base a los productos y a la popularidad de los platos y teniendo en cuenta esas variables para un negocio de restauración.

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Desarrollo y Supervisión del Aprovisionamiento de Géneros y Mise en Place

Ruano Formación
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¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para ser un experto en Desarrollo y Supervisión del Aprovisionamiento? Si es así, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el centro Ruano Formación con un método online para tu mayor comodidad.

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Máster en actividades básicas de restaurante y bar más titulación universitaria

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Si buscas una formación práctica y de rápida salida laboral, debes considerar esta oportunidad que puedes encontrar en el portal formativo de Emagister. Se trata del Máster en actividades básicas de restaurante y bar más titulación universitaria, el cual es desarrollado por la EDUCA Business School bajo la modalidad a distancia.

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Grado en Gastronomía Presencial Madrid

5.0
1 opinión
  • Lo mejor de mí no es lo que ya conocía, sino lo que me están ayudando a descubrir en la Universidad Francisco de Vitoria.
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Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años

¿Te apasiona la cocina? ¿Quieres recibir formación universitaria especializada en gastronomía y restauración? El Grado en Gastronomía que te ofrece la Universidad Francisco de Vitoria a través del catálogo formativo de emagister.com te aportará nociones y competencias necesarias para que puedas desarrollarte profesionalmente en el sector gastronómico.

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Curso de Cocina española

Jobandtalent Academy
  • Curso
  • Online

Este curso se centra en las recetas típicas españolas que se comen a diario en muchas casas, y va dirigido tanto a personas que no saben cocinar, y quieren aprender a cocinar recetas de toda la vida, como a personas que, habiendo cocinado siempre, quieren mejorar las recetas típicas de su casa y también a extranjeros que quieren conocer la cocina española básica.

105 €

Curso Online de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering

Grupo SATTVA
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  • 90h - 3 Meses

¿Quieres formarte para trabajar en una empresa de catering? ¿Te gustaría aprender a organizar los mejores banquetes? Ahora puedes cumplir tu sueño con este Curso Online de Aprovisionamiento y Montaje para Servicios de Catering, impartido por el prestigioso Instituto TM.

229 €

Curso Universitario Cocina Contemporánea

Instituto Micromat
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Curso online para ser cocinero profesional

Si trabajas en el sector gastronómico o simplemente te interesa todo lo que tiene que ver con este mundo, este curso, incluido en la oferta formativa de Emagister.com, te enseñará lo que necesitas saber sobre cocina contemporánea.

2.670 € IVA exento

Conservación-Restauración de Bienes Culturales

UB - Universidad de Barcelona
  • Grado
  • Barcelona

...las habilidades y las capacidades necesarias para llevar a cabo, de forma reflexiva, el examen, el diagnóstico, la documentación, la conservación preventiva... Aprende sobre: Gestión bienes culturales...

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Premium ¡50% de ahorro!

Dirección en restauración

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 830h

En el ámbito del mundo de la hostelería y turismo es necesario conocer los diferentes campos en la dirección en restauración, dentro del área profesional restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la administración de unidades de producción en restauración, el diseño de procesos de servicio, el aprovisionamiento, los...

1.850 €

Ciclo de Grado Medio Panadería, Repostería y Confitería presencial

5.0
8 opiniones
  • Si quieres ser una profesional en el mundo de la hostelería este es una buena escuela donde poder formarte. Aquí además de ofrecerte conocimientos también te van a transmitir valores que puedas poner en práctica en tu trabajo. Es un tema que hacen bastante hincapié.
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  • Me ha gustado mucho el modelo educativo que tiene esta academia, nunca antes había estudiado solo con chicas y me ha parecido una experiencia bastante grata el haberlo hecho. Los profesores tienen bastante paciencia con los estudiantes y explican detenidamente.
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  • Lo que más me gustó de realizar mi información en este sitio es que te ofrece un aprendizaje en un ambiente que resulta ser muy familiar y en el cual los profesores tienes un trato muy cercano con el estudiante, si tienes un problema, aunque no sea educativo puedes compartírselos.
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C.F.P.E Altaviana
  • Ciclo medio de FP
  • Valencia
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

141 €/mes

Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...

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Decoración y Exposición de platos

Escuela Europa
  • Curso
  • Online
  • 20h - 3 Meses

¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres saber cómo elaborar platos visualmente atractivos? Emagister.com te brinda una oportunidad excelente con este curso online de Decoración y Exposición de platos que imparte el centro Formanding. Este curso te permitirá conocer todo lo relacionado con la presentación de platos y sabrás darle la importancia debida al contenido...

19 €
Premium

CHEF EJECUTIVO

BELLART - La Escuela de Alta Cocina de Barcelona. Desde 1977
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 9 Meses

La Escuela Bellart, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte como Chef Ejecutivo, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

14.880 €
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Master en operaciones básicas de catering más titulación universitaria

EDUCA BUSINESS SCHOOL.
  • Master
  • A distancia
  • 800h - 12 Meses

Si estás interesado en obtener conocimientos acerca de servicio de catering, el Master en operaciones básicas de catering más titulación universitaria con duración de un año que imparte la prestigiosa escuela EDUCA BUSINESS SCHOOL te va a brindar las habilidades necesarias para que tu desarrollo profesional sea todo un éxito.

1.200 €

Útiles de cocina en el Area Hospitalaria

Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 180h

Emagister.com publica este curso diseñado e impartido por la Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla. Una formación que sigue una metodología de estudio de carácter teórico-práctico y en la que te capacitarás para el manejo de útiles de cocina en el área hospitalaria.

315 € IVA inc.
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Curso de Aprovisionamiento y control de consumos y costes de la actividad de bar-cafetería

Jobandtalent Academy
  • Curso
  • Online

Analizar el sector de la restauración y la actividad de bar-cafetería, considerando las relaciones de estos establecimientos con otras empresas. Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un pequeño bar-cafetería utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas.

35 €

Licenciatura en Dirección de Restaurantes

5.0
2 opiniones
  • Qué decir de esta maravillosa universidad, la verdad que es estupenda, tanto en su infraestructura que me parece algo increible, como también a nivel de los profesores, los cuales me parecen lo mejor de la universidad.
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  • Esta universidad es realmente excelente, sus instalaciones están impecables, además de contar con una excelente infraestructura, tienen una red fenomenal, lo cual es de agradecer. Sin dudas que recomiendo mucho esta institución.
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Universidad Anáhuac de Cancún
  • Grado
  • Cancún (México)
  • 4 Años

Estudiamos la Licenciatura en Dirección de Restaurantes donde nuestros profesionistas desarrollarán un alto sentido de la hospitalidad y respeto por el otro. Comprometido con el bienestar integral del comensal ejecutará y conducirá planes, programas y procedimientos administrativos y de producción de alimentos y bebidas que garanticen resultados de calidad y máxima satisfacción...

540 € + IVA

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Premium

Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (MF1044_2) (I11219P04)

Psique Group & Business School.
  • Curso
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  • 120h

"Este curso capacita al alumno en Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales, donde aprenderás los conocimientos necesarios en este ámbito, permitiendo ampliar su perfil laboral, gracias al catálogo formativo que trae Emagister y Psique Group & Business School.

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Curso de Análisis contable de restauración

Jobandtalent Academy
  • Curso
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Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes, desarrollando las operaciones que le son inherentes, con el fin de lograr liquidar en tiempo y forma los saldos de los mismos. Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos, realizando las comprobaciones necesarias con la...

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Elaboraciones básicas de panadería y bollería

Psique Group & Business School.
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"Emagister te presenta este Curso en Elaboraciones básicas de panadería y bollería, para que adquieras una experiencia profesional, impartido por Psique Group & Business School. Así pues, con esta titulación adquirirá conocimientos y técnicas para Elaboraciones básicas de panadería y bollería, el cual le permite al alumnado adquirir las competencias profesionales necesarias...

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Experto en maître

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Ya puedes formarte como Experto en maître, con este completo aprendizaje que te presenta Emagister y la acción formativa impartida por Psique Group & Business School, diseñada con un crecimiento exponencial y para que obtengas un plus en formación.

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