emagister

Cocina y Restauración

emagister
  • Toda la formación
  • Grados
  • Masters y postgrados
  • FP
  • Oposiciones
  • Subvencionados
  • Ofertas
  • Publicar cursos
900 494 940
  • Publicar cursos
  • Acceso Centros
  • Acceso Usuarios
  • Directorio de centros
  • Todos
  • Presencial
  • Online
  • Extranjero
  • Filtros
País
 
  • España
  • Colombia
  • México
  • Argentina
  • Venezuela
  • Chile
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • Italia
  • Panamá
  • Suiza
  • Uruguay
Provincia
 
  • Todas las provincias
  • Madrid
  • Barcelona
  • Valencia
  • Las Palmas
  • A Coruña
  • Álava
  • Albacete
  • Alicante
  • Almería
  • Asturias
  • Atlántico
  • Ávila
  • Badajoz
  • Bogotá
  • Buenos Aires
  • Burgos
  • Cáceres
  • Cádiz
  • Cantabria
  • Castellón
  • Ceuta
  • Ciudad de México (Distrito Federal)
  • Ciudad Real
  • Córdoba
  • Costa Rica
  • Cuenca
  • Distrito Capital
  • Girona
  • Granada
  • Guadalajara
  • Guayas
  • Guipúzcoa
  • Huelva
  • Huesca
  • Islas Baleares
  • Jaén
  • La Rioja
  • León
  • Lleida
  • Lugo
  • Luzern
  • Málaga
  • Melilla
  • Mendoza
  • Metropolitana de Santiago
  • México
  • Michoacán
  • Morelos
  • Murcia
  • Navarra
  • Orense
  • Palencia
  • Panamá
  • Pontevedra
  • Quintana Roo
  • Roma
  • Salamanca
  • Santa Fe
  • Segovia
  • Sevilla
  • Soria
  • Tarragona
  • Tenerife
  • Teruel
  • Toledo
  • Uruguay
  • Valladolid
  • Vizcaya
  • Zamora
  • Zaragoza
Población
 
  • Todas las localidades
  • Presencial
  • Online
  • Tipo de estudios
  • + Filtros (1)
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 2490
  • Curso 1157
  • Formación Profesional 776
  • Subvencionados 394
  • Masters y postgrados 126
  • Grados 32
  • Oposiciones 1
  • Home
  • Hostelería y Restauración
  • Cocina y Restauración

Cursos de Cocina y Restauración

(2.490)
Ordenar por
Tu selección actual
  • Cocina y Restauración
Tipo de estudios
  • Todos los cursos 2490
  • Curso 1157
  • Formación Profesional 776
  • Subvencionados 394
  • Masters y postgrados 126
  • Grados 32
  • Oposiciones 1
Nivel de aprendizaje
  • Todos los niveles 246
  • Nivel básico 85
  • Nivel intermedio 132
  • Nivel avanzado 29
Precio
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
Precio máximo
  • Todos
  • 5.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 €
Temática
  • Hostelería y Restauración 5234
  • Cocina y Restauración 2490
  • Pastelería 517
  • Hostelería 382
  • Camarero 213
  • Cocina Creativa y de Autor 185
  • Dirección de Restaurantes 171
  • Panadería 135
  • Cocina Internacional 122
  • Cocina para Profesionales del Sector 117
  • Higiene y Prevención del Covid 19 en Sectores Diversos 114
  • Enología 112
  • Jefe de Cocina 112
  • Ayudante de Cocina 109
  • Coctelería 108
  • Maitre 79
  • Cata de Vinos 73
  • Confección de Cartas y Menús 50
  • Sommelier 49
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 36
Ver más
Inicio
Duración
  • Horas 163
  • Días 307
  • Semanas 443
  • 3 meses 244
  • 6 meses 68
  • 9 meses 57
  • Años 903
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 67
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 128
  • Titulación oficial 463
  • Baremable 0
  • Bonificable 0
Dónde estudiar
País
Provincia
  • Madrid 199
  • Barcelona 143
  • Valencia 98
  • Las Palmas 72
  • A Coruña 44
  • Álava 15
  • Albacete 11
  • Alicante 46
  • Almería 14
  • Asturias 24
  • Ávila 7
  • Badajoz 17
  • Burgos 22
  • Cáceres 13
  • Cádiz 25
  • Cantabria 28
  • Castellón 20
  • Ceuta 6
  • Ciudad Real 18
  • Córdoba 26
  • Cuenca 9
  • Girona 20
  • Granada 23
  • Guadalajara 13
  • Guipúzcoa 21
  • Huelva 13
  • Huesca 15
  • Islas Baleares 27
  • Jaén 12
  • La Rioja 11
  • León 25
  • Lleida 17
  • Lugo 19
  • Málaga 47
  • Melilla 4
  • Murcia 24
  • Navarra 8
  • Orense 14
  • Palencia 10
  • Pontevedra 35
  • Salamanca 14
  • Segovia 9
  • Sevilla 42
  • Soria 6
  • Tarragona 20
  • Tenerife 64
  • Teruel 12
  • Toledo 38
  • Valladolid 32
  • Vizcaya 25
  • Zamora 13
  • Zaragoza 38
Población
Metodología
  • Todos 2490
  • Online / A distancia 1261
  • Presencial 1164
  • Semipresencial 65
  • In company 0

Formación relacionada

  • Alta cocina
  • Cocina celiacos
  • Cocina macrobiotica
  • Cocina francesa
  • Cocina fria
  • Restauracion arqueologica
  • Tecnico superior en dietetica y nutricion
  • Conservacion y restauracion de pintura
  • Restauracion ecosistemas
  • Diseno muebles cocina
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos de Gourmet
  • Cursos de Sushi
  • Cursos de Ayudante de camarero
  • Cursos de Cristalería
  • Cursos de Platos
  • Cursos de Chef
  • Cursos de Servicio de restaurante
  • Cursos de Restaurantes
  • Cursos de Cocina tradicional
  • Cursos de Servicio al cliente
Ranking FSO 2025
Ranking FSO 2025
CUM LAUDE Premium PRESTIGE ¡24% de ahorro!
EDUCA BUSINESS SCHOOL

Máster MBA en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración + Titulación Universitaria

5.0
1 opinión
  • Brutal!!!
    ← | →
EDUCA BUSINESS SCHOOL
  • MBA
  • A distancia
  • Fechas a elegir
  • 750h - 12 Meses

El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...

Precio Emagister

1.895 € 2.495 €

El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...

  • Brutal!!!
    ← | →
BiG Formación

RECETAS Y TÉCNICAS DE LA COCINA EN MINIATURA

BiG Formación
  • Curso
  • Online
  • Fechas a elegir

Aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos de la denominada cocina en miniatura.

75 €
¡36% de ahorro!
CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio

CUMLAUDE PROFESIONAL (Formación Continua de Profesionales)
  • Curso
  • Online
  • 30h

Utilizar los equipos máquinas útiles y herramientas que conforman la dotación básica del área de restaurante de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. Asistir en el proceso de preservicio y realizar las operaciones sencillas propias del mismo para adecuar los locales y equipos para el posterior servicio de alimentos y bebidas.

Descuento por matrícula anticipada

140 € 220 €

Cocina para celíacos

CursosOnline.PRO
  • Curso
  • Online
  • 60h - 12 Meses

Tener la obligación de restringir tu dieta por motivos de alergias e intolerancias puede suponer una gran barrera a la hora de cocinar. Pero si quieres seguir comiendo igual de variado y sabroso que antes de descubrir esas limitaciones nutricionales, solo tienes que ponerle interés y un poquito de imaginación. Para todos aquellos que tengan intolerancia a la proteína del...

77 €
Premium

Curso de Cocina

Horeca formación
  • Subvencionado a desempleados
  • Zaragoza
  • 6 Meses

¿Te encanta estar a la vanguardia en el campo que te apasiona? No esperes más, este Curso de Cocina ofertado por Emagister e impartido por Horeca Formación, incluye en su temario las últimas novedades en este campo de amplia demanda comercial.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Maestría en Alta Dirección de Restaurantes

5.0
2 opiniones
  • Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
    ← | →
  • Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
    ← | →
Universidad Anáhuac de Cancún
  • Master
  • Cancún (México)
  • 2 Años

La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...

5.012 €

La Maestría en Alta Dirección de Restaurantes ha sido ideada para que sus estudiantes aprendan a dirigir empresas de alimentos y bebidas empleando estrategias concretas y personalizada para cada caso; las posibilidades son múltiples.Además, serás capaz de desarrollar nuevos conceptos del sector alimenticio para que haya una oferta de productos y servicios mayor a nivel...

  • Muy buena universidad, me ha parecido muy bueno el curso, los profesores son super atentos y están muy bien capacitados, sin lugar a dudas que son grandes profesionales en sus materias y tienen un excelente manejo de la pedagogía.
    ← | → ver todas
  • Es la mejor universidad, tienen el mejor trato y los mejores profesores, en su conjunto hacen el mejor ambiente universitario para tener una gran formación. No tengo dudas de que pasé los mejores 4 años de mi vida académica en esta Universidad.
    ← | → ver todas

La Cocina de Pescados, Crustáceos y Moluscos

Formación Digital
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 60h - 9 Semanas

¡Es el momento de aprender los secretos de la cocina con nosotros! Si eres un apasionado del mundo de la gastronomía, es el momento de tomar este programa académico que te ofrece el instituto FORMACIÓN DIGITAL, en una modalidad online para que puedas aprender desde la comodidad de tu casa.

139 € IVA inc.
Premium ¡25% de ahorro!

Cocina

Psique Group & Business School.
  • Curso
  • Online
  • 810h

Amplia tus horizontes laborales con este completo curso que te brinda Emagister y conoce todo lo relacionado al campo laboral de la Cocina, prepárate en este ámbito con la formación que Psique Group & Business School, trae para ti.

1.850 €

Semipack Tapas, Pinchos y Canapés

Matrix Formación
  • Curso
  • A distancia
  • 110h

¿Te gustaría aprender a preparar tapas, pinchos y canapés? Ahora puedes hacerlo con este curso que imparte el centro Matrix Formación. Si tienes un restaurante y quieres perfeccionar tu recetario de aperitivos, o simplemente quieres sorprender a tus invitados cuando organices una cena, esta formación, que encontrarás en la sección de cocina de emagister.com, es la opción...

320 €

Técnico en cocina y gastronomía

Didactia Formación
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial
  • Prepara para pruebas libres
Aprender cocina profesional

¿Quieres trabajar en el mundo de la cocina profesional? Este curso te permitirá obtener todos los conocimientos propios del sector, para así poder presentarte a las pruebas de acceso libre para la obtención del título oficial de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía.

1001-2000 €
Premium

Curso de Cocina

Formacionprofesional BCN
  • Curso
  • Barcelona
  • Nivel intermedio
  • 6 Meses

El centro Formacionprofesional BCN, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás titularte en el Curso de Cocina, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector.

1001-2000 €
Premium

Grado Medio en Cocina y Gastronomía

BARCELONA FORMACIÓN
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
  • 1 Año

Este es el día indicado para que lleves tus conocimientos en gastronomía y cocina. Ten presente que esta es una formación impartida por el instituto de BARCELONA FORMACIÓN, en una modalidad semipresencial. Todo esto son la firme intención de que puedas disfrutar de todas las ventajas y los beneficios que te ofrece este centro de formación.

1.510 €

Repostería/Pasteleria

Aclys Formación
  • Curso
  • Valencia

¿Te apasiona el mundo de la repostería y pastelería y estás buscando un curso que se adecúe a tus necesidades? A través del catálogo formativo de emagister.com, has encontrado el curso que te ofrece la oportunidad de convertirte en un profesional experto en el ámbito de la repostería.

397 € IVA inc.

Curso online para hostelería - Cata de vinos + Coctelería + Rentabilidad

Aula Carpe Diem
  • Curso
  • Online
  • Nivel intermedio
  • 100h

¿El mundo de la hostelería es tu pasión? Ahora puedes dedicarte profesionalmente a ello, gracias a este nuevo curso online que imparte el Aula Carpe Diem. Emagister.com te presenta esta formación denominada “Curso online para hostelería - Cata de vinos + Coctelería + Rentabilidad”, gracias a la cual harás de tu pasión tu profesión de una manera amena y divertida. Conocerás...

197 €
Premium

Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce

GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus
  • Experto universitario
  • Castellón De La Plana

¿Quieres dar un paso adelante en tu futuro profesional como cocinero/a? ¿Te gustaría especializarte en postres y dulces? En ese caso, Emagister te presenta este Título de Experto en Técnica en Mundo Dulce, impartido por el centro GASMA - Gastronomy and Culinary Management Campus, donde te enseñarán las técnicas clásicas e innovadoras para configurar una propuesta única...

2.300 €

Grado Medio de Cocina

FORMEMPLEO
  • Ciclo medio de FP
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Sabadell, Barcelona
  • Prepara para pruebas libres
  • 1 Año
Curso para aprender técnicas gastronómicas

Si te fascina la cocina, el catálogo de cursos de emagister.com puede tener una agradable sorpresa para ti. Este grado medio te ofrece una sólida base sobre la que construir una carrera en el mundo de la cocina. A este grado medio de cocina se puede acceder desde la Educación Secundaria Obligatoria. Puedes solicitar más información sobre este curso de cocina sin ningún...

1001-2000 €

OPERACIONES BÁSICAS DE RESTAURANTE-BAR

Centro de Enseñanzas Modernas 2001, S.L
  • Subvencionado a trabajadores
  • Madrid
  • Nivel básico
  • 3 Meses

¿Te gustaría trabajar en el sector de la hostelería? Si deseas aprender las nociones principales de hostelería para poder optar a empleos en bares y restaurantes, emagister.com te recomienda este curso de Operaciones básicas de restaurante-bar que además cuenta con prácticas en empresas. Al finalizar el curso recibirás un certificado de profesionalidad oficial del Servicio...

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Cocina

Cooperativa de Enseñanza José Ramón Otero Soc. Coop. Mad.
  • Subvencionado a desempleados
  • Madrid
  • 9 Meses

¡Te damos la bienvenida al maravilloso mundo de la cocina! Si eres un entusiasta de los sabores exquisitos y sientes pasión por el arte culinario, has llegado al lugar perfecto. Emagister te acerca el magnífico curso de Cocina, dirigido por Cooperativa de Enseñanza José Ramón Otero Soc. Coop. Mad., desarrollado en modalidad presencial.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Semipack Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado

Matrix Formación
  • Curso
  • A distancia
  • 110h

¿Quieres aprender los diferentes cortes de la carne? Emagister y Matrix Formación te ofrecen la posibilidad de realizar el curso de Semipack Alimentos: Métodos y Propiedades de Cocinado en el que podrás estudiar el concepto, tipologías y tratamiento-formas de preparación de la leche. El curso está destinado a aquellas personas que quieran mejorar sus habilidades y conocimientos...

320 €

Operaciones básicas de restaurante y bar

GRUPO ATU
  • Subvencionado a desempleados
  • Ponferrada
  • Full time

Con este curso aprenderás a asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Curso gratis
subvencionado por el Estado

Grado Medio en Cocina y Gastronomia (LOE)

Tecnicas Formativas
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
    y
    1 sede más.
    • Sabadell
  • Prepara para pruebas libres

El centro Técnicas Formativas pone a disposición de todos los interesados en desarrollar su carrera profesional dentro de la rama de restauración el ciclo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía (LOE), que se anuncia dentro del catálogo de Emagister.

1.460 €
Premium

Diplomatura Técnica en Cocina y Gastronomía

SEAS, Estudios Superiores Abiertos
  • Grado
  • Sevilla
  • 2 Años

¿Eres consciente de las puertas que se abren gracias al conocimiento y la formación continua? ¡En ese caso, estas el lugar indicado! Emagister y la Escuela de Hostelería de Sevilla traen para ti esta Diplomatura Técnica en Cocina y Gastronomía que te ayudará a seguir creciendo y abrirte cada vez más puertas en el mundo laboral.

Precio a consultar

Cocina

FORMEMPLEO
  • Curso
  • Semipresencial en Barcelona
    y
    2 sedes más
    • Sabadell, Barcelona
  • Nivel básico
  • 1 Año

¿Te gusta la cocina y estás pensando dedicarte a ello de forma profesional? Formación y Empleo te ofrece este curso de Cocina con el que podrás iniciarte en este sector para convertirte en cocinero.

1001-2000 €
  • Anterior
  • 22 de 125
  • Siguiente
Coach de formación 900 494 940

Te asesoramos
en todo lo que necesites

Alerta de Formación

Entérate de qué cursos nuevos salen,
bajan de precio, o te pueden interesar.

Formación relacionada

  • Alta cocina
  • Cocina celiacos
  • Cocina macrobiotica
  • Cocina francesa
  • Cocina fria
  • Restauracion arqueologica
  • Tecnico superior en dietetica y nutricion
  • Conservacion y restauracion de pintura
  • Restauracion ecosistemas
  • Diseno muebles cocina
  • Cursos Cocina y Restauración online
  • Cursos de Gourmet
  • Cursos de Sushi
  • Cursos de Ayudante de camarero
  • Cursos de Cristalería
  • Cursos de Platos
  • Cursos de Chef
  • Cursos de Servicio de restaurante
  • Cursos de Restaurantes
  • Cursos de Cocina tradicional
  • Cursos de Servicio al cliente

Formación por temáticas

  • Cursos de Adiestramiento y Estética Animal
  • Cursos de Administración Pública
  • Cursos de Arte, Cultura y Artesanía
  • Cursos de Audiovisual y Espectáculos
  • Cursos de Calidad
  • Cursos de Ciencia y Tecnología
  • Cursos de Coaching y Crecimiento Personal
  • Cursos de Comercio y Ventas
  • Cursos de Construcción e Instalaciones
  • Cursos de Contabilidad y Fiscalidad
  • Cursos de Criminología
  • Cursos de Deporte y Actividad Física
  • Cursos de Derecho
  • Cursos de Dietética y Nutrición
  • Cursos de Diseño y Artes Gráficas
  • Cursos de Educación
  • Cursos de Empresa
  • Cursos de Enfermería y Atención Sanitaria
  • Cursos de Estética e Imagen Personal
  • Cursos de Farmacia e Industria Farmacéutica
  • Cursos de Finanzas y Banca
  • Cursos de Fisioterapia y Rehabilitación
  • Cursos de Geriatría y Dependencia
  • Cursos de Hostelería y Restauración
  • Cursos de Humanidades y Ciencias Sociales
  • Cursos de Idiomas
  • Cursos de Industria Alimentaria
  • Cursos de Informática
  • Cursos de Ingeniería e Industria
  • Cursos de Inmobiliaria y Urbanismo
  • Cursos de Logística y Transporte
  • Cursos de Marketing y Publicidad
  • Cursos de Mecánica y Automoción
  • Cursos de Medioambiente y Sostenibilidad
  • Cursos de Moda y Textil
  • Cursos de Odontología
  • Cursos de Oficios y Profesiones
  • Cursos de Periodismo y Comunicación
  • Cursos de Prevención de Riesgos Laborales (PRL)
  • Cursos de Psicología
  • Cursos de Recursos Humanos
  • Cursos de Salud
  • Cursos de Secretariado y Administración
  • Cursos de Seguridad y Emergencias
  • Cursos de Servicio público y Áreas Sociales
  • Cursos de Terapias Naturales y Alternativas
  • Cursos de Turismo y Eventos
  • Cursos de Veterinaria
  • Empresa
  • Sobre Emagister
  • Express
  • Blog
  • Canal Ético
  • Ver todas las temáticas
  • Estudiantes
  • Accede a tu cuenta
  • Atención a estudiantes
  • Condiciones de uso
  • Política de privacidad
  • Política de cookies
  • Centros de formación
  • Acceso al menú de centro
  • Publica tus cursos
  • Atención a centros
  • Ver todos los centros
España
  • En Catalán
  • Francia
  • UK
  • Italia
  • Alemania
  • México
  • Colombia
  • Chile
  • Argentina
  • Perú
  • Ecuador
  • Portugal
  • Gobierno de España
  • Red
  • EU

Fondo Europeo de Desarrollo Regional

"Una manera de hacer Europa"

EMAGISTER Servicios de formación, S.L. Copyright 1999/2026 Información legal
Te llamaremos lo antes posible para darte más información.
Cerrar

Emagister S.L. (responsable) tratará tus datos para realizar acciones promocionales (vía email y/o teléfono), publicar opiniones o gestionar incidencias. En la política de privacidad conocerás tus derechos y gestionarás la baja.