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Cocina y Restauración

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Temática
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  • Jefe de Cocina 118
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  • Ayudante de Cocina 110
  • Coctelería 108
  • Maitre 80
  • Cata de Vinos 74
  • Confección de Cartas y Menús 50
  • Sommelier 50
  • Vitivinicultura 48
  • Elaboración de Cerveza 39
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Inicio
Duración
  • Horas 163
  • Días 307
  • Semanas 443
  • 3 meses 244
  • 6 meses 68
  • 9 meses 57
  • Años 961
La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
  • Intensivo 67
  • Taller 0
  • Seminario 0
  • Prácticas en empresa 130
  • Titulación oficial 463
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Dónde estudiar
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Población
Metodología
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Cocinar sano es fácil si sabes cómo

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Conocer técnicas de planificación, compra y elaboraicón de recetas saludables

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Cocina Vegetariana

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Objetivo general: • Conocer los principios de la cocina vegetariana para la elaboración de platos Objetivos específicos: • Identificar las materias primas utilizadas en la elaboración de preparaciones vegetarianas • Elaborar platos calientes y fríos vegetarianos • Aplicar las buenas prácticas de manipulación para asegurar la inocuidad de los alimentos

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Master en Desarrollo y Supervisión de Obras de Restauración en Piedra Natural

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Administración Hotelera y Gastronómica

5.0
2 opiniones
  • Después de haber pasado por otras academias nada eficaces, al fin pude encontrarme con esta universidad única, fue todo lo que estaba buscando. Excelente el trato que me dieron, rapidez en la atención y material educativo extraordinario, recomendado sin duda.
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  • Muy contento con haber formado parte de ellos, son una universidad estupenda que no para de crecer. Me ayudo muchísimo con mis conocimientos académicos y a terminar de crecer como persona, muy generosos todos a la hora de darte esa ayuda. Los recomiendo!
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La Administración Hotelera y Gastronómica es una profesión que permite desarrollar múltiples competencias de gestión y dirección estratégica de empresas hoteleras y otras asociadas con el turismo. El programa está enfocado en el uso eficiente de los recursos y en el desarrollo del sector turístico desde una perspectiva holística del mismo buscando la creación de experiencias...

1.325 €

La Administración Hotelera y Gastronómica es una profesión que permite desarrollar múltiples competencias de gestión y dirección estratégica de empresas hoteleras y otras asociadas con el turismo. El programa está enfocado en el uso eficiente de los recursos y en el desarrollo del sector turístico desde una perspectiva holística del mismo buscando la creación de experiencias...

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Máster en procesos básicos de cocina

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Comienza a especializarte en el sector de lo que más te gusta con este Máster en procesos básicos de cocina, preparado y proporcionado por Educa Business School, el cual te ofrece una modalidad de estudio a distancia y puedas formarte con los mejores profesionales desde cualquier parte donde te encuentres.

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Experto en maître (especialidad alemán)

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Curso de Manipulador de alimentos a distancia

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¿Quieres trabajar en el sector de la hostelería y el turismo, o bien en un pequeño comercio o supermercado y necesitas el carnet de manipulador de alimentos? No te preocupes, porque con este curso a distancia que imparte el Centro de formación Habitsalut podrás conseguirlo en mucho menos tiempo del que te imaginas.

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La Cocina de Hortalizas, Legumbres, Arroces y Pastas

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Si te interesa aprender acerca de las mejores técnicas de gastronomía, es el tiempo ideal para iniciar tu formación en esta disciplina. Esto será posible gracias a esta formación que ofrece el instituto Formación Digital, en una modalidad online.

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FP Dual remunerada en Alemania - Cocinero/a profesional

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  • Es una gran oportunidad para todos aquellos que quieran estudiar y trabajar. Aprovecha la oportunidad, es única.
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Bridge4Mobility S.L.
  • Ciclo medio de FP
  • Barcelona
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  • 3 Años

¿Te gustaría ser un profesional de la cocina ? Ahora Bridge4Mobility incorpora a su oferta formativa el programa dual remunerado en Alemania en Cocinero/a Profesional con el que podrás adquirir todos los conocimientos para desarrollarte en el mundo laboral y en un ambiente internacional.

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Cocinero profesional con prácticas

Aclys Formación
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¿Te fascina el mundo de la cocina? Este curso de Cocinero Profesional con Prácticas que te ofrece Aclys Formación, a través del catálogo formativo de Emagister.com, y que se imparte de manera presencial en Valencia. Para realizar este curso no se exige tener conocimientos previos, solo tienes que tener un gran gusto por la cocina, capacidad creativa y artística y dotes...

301-500 €

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En emagister.com siempre encontrarás la más variada oferta formativa que ahora aumenta con la incorporación de este curso de Cocina Hospitalaria. Si se te da bien las propiedades y manipulación de los alimentos, este estudio podría ser idóneo para ti. El centro de aprendizaje Matrix Formación ha creado este curso para que puedas desarrollarte como cocinero de un hospital...

320 €
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Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE)

BARCELONA FORMACIÓN
  • Ciclo superior de FP
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Fórmate en dirección de cocina

¿Buscas mejorar tu futuro y estás pensando en iniciar una formación profesional? ¿Te apasiona la cocina y quieres iniciar tu profesión en el campo de la gastronomía? ¿Quieres ampliar y profesionalizar tus conocimientos culinarios? Barcelona Formación te presenta a través de emagister.com el Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE), un plan formativo que se imparte en...

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Link Formacion
  • Subvencionado a trabajadores
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En esta oportunidad Emagister suma a su amplio catálogo formativo el completo curso de Cocina, al cual ahora puedes acceder desde una modalidad online, impartida por el reconocido centro Link Formación, el cual te brinda un modelo de formación que te va a permitir alcanzar tus objetivos profesionales de la manera más eficaz posible. Al finalizar obtienes una titulación...

Curso gratis
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Cocinero/a

CPD formación
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En esta ocasión el portal Emagister junto al centro CPD formación te presentan este completo curso de Cocinero/a con el cual adquirirás todos los conocimientos con los cuales podrás salir al mercado laboral altamente capacitado en el sector gastronómico.

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Máster MBA en Dirección y Gestión de Pastelerías

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Si el arte y la administración son tus mayores intereses, entonces debes echar un vistazo a esta oportunidad de formación ideal para ti que encuentras en el portal formativo de Emagister. Se trata del Máster en dirección y gestión de museos, el cual es impartido por el centro educativo EDUCA Business School en la modalidad online.

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Operaciones básicas de restaurante y bar

Psique Group & Business School.
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"Tenemos buenas noticias para ti. Emagister ahora tiene un completo programa formativo en Operaciones básicas de restaurante y bar, diseñado por Psique Group & Business School y pensado para traer a tu disposición las mejores oportunidades académicas en tu camino al éxito.

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Curso de Gastronomía y Cocina Chilena

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Curso gratis a distancia vía Internet, con actividades, multimedios y evaluaciones que permiten lograr un aprendizaje significativo de la temática del curso. Existe además la posibilidad de interactuar con compañeros del curso a través de diversas tecnologías, como foros, chat y tareas asignadas.

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Cocina con Soja

EDA - Educación Distancia Alternativa
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Somos lo que comemos, por lo cual es importante que cuidemos los alimentos que introducimos en nuestro cuerpo, la comida influye en nuestra salud y en nuestro estado de ánimo, si quiere a cocinar con uno de los productos más saludables, te presentamos esta formación que ofrece el centro Educación a Distancia Alternativa, por medio del catálogo de Emagister.com.ar, el curso...

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TÉCNICO SUPERIOR EN DIRECCIÓN EN COCINA

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Te presentamos el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina. En este ciclo los alumnos adquieren las competencias necesarias para desarrollar esta profesión a nivel nacional e internacional.

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Tener la obligación de restringir tu dieta por motivos de alergias e intolerancias puede suponer una gran barrera a la hora de cocinar. Pero si quieres seguir comiendo igual de variado y sabroso que antes de descubrir esas limitaciones nutricionales, solo tienes que ponerle interés y un poquito de imaginación. Para todos aquellos que tengan intolerancia a la proteína del...

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