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Cursos de cocina

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Salud en los Fogones: Cocina Saludable Basada en el Aceite de Oliva  2 Ciberindex - Fundación Index CONTENIDOS -Introducción al aceite de oliva y su utilización en la cocina -Elaboración de guisos tradicionales: andrajos, gachas, arroces, potajes... -La huerta: elaboración de platos vegetales y ensaladas -Los pescados:elaboración y conservación... (Taller de cocina en Granada)
Taller
  • en Granada
  • 15 Horas
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  Italiano + Curso de Cocina en Florencia. Italia  3 Viajar y Estudiar en la cocina Italiana o en el vino Italiano? Tendrás una maravillosa experiencia con nuestro curso de cocina Italiana, preparando recetas típicas o aprendiendo todo acerca del vino Italiano con un experto somelier...
Curso
  • A medida
  • 2 Semanas
  • baremable
136€ IVA inc. Descuento
Cocina  2 Fundación María José Jove Taller de Cocina El Taller de Cocina de la Fundación María José Jove tiene como objetivo principal generar hábitos saludables en materia de alimentación. Para ello, la Fundación María José ha elaborado un recetario orientado a los más pequeños... (Taller de cocina en A Coruña)
Taller
  • en A Coruña
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  Jefe de Cocina  3 Formación Universitaria MODULO 1. LA HOSTELERÍA EN LA ACTUALIDAD MODULO 2. GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN Y DIETÉTICA MODULO 3. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD MODULO 4. GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL MODULO 5. LA NUEVA COCINA Y LA CREATIVIDAD CULINARIA MODULO 6. PLANIFICACIÓN Y ORGANIZACIÓN...
Curso
  • A Distancia
  • 710 Horas
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  Cocina (Bonificable)  3 Qms- Formación Bonificable Para Las Empresas Contenidos del curso: La cocina moderna. Operaciones preliminares. Las entradas. Los huevos. Sopas y potajes. Los arroces. Las pastas. Verduras y hortalizas. Las patatas. Salsas y mantequillas. Los pescados. Mariscos, moluscos, crustáceos...
Formación a empresas
  • A Distancia
  • 90 Horas
  • Bonificable
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  Taller de Cocina del Mundo  2 Restaurant La Corriola El curso es un recorrido por las técnicas culinarias básicas como blanquear, saltear, confitar, asar, estofar, cocer al vapor o cocinar en crudo y su aplicación en diferentes culturas. Se propone un interesante repertorio de recetas de la cocina... (Taller de cocina en Tarragona)
Taller
  • en Tarragona
  • 3 Meses
270€ IVA inc. Matrícula gratis
Cocina en Cayetana  2 Cayena & Feel Home Amplitud de horarios ya que los cursos se imparten entre las 10,30 y las 22:00 horas. También los fines de semana. Nuevas instalaciones, diseñadas para poder presenciar en “primera fila” cómo cocinan nuestros chefs y participar en las clases. Profesorado de gran prestigio avalado por muchos años de ... (Curso de cocina en Madrid)
Curso
  • en Madrid
Consultar €
  Técnico en Cocina y Gastronomía  3 Ccc Centro de Estudios Técnico en Cocina y Gastronomía España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establecimientos de restauración, en el año 2013 lo hará...
Ciclo Medio de Formación profesional
  • A Distancia
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  Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional  3 Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM - TEMA 1. LA COCINA DE LA INSPIRACIÓN. 1. Introducción. 2. Historia de la Cocina. 3. Concepto de Cocina como Arte y Técnica Culinaria. 4. Historia del Fuego para Cocinar. 5. La Cocina Alternativa. 6. La Cocina en Grecia. 7. La Cocina Romana. 8...
Curso
  • A Distancia
Consultar €
  Curso Tecnico de Cocina Creativa Profesional  3 Euroinnova Formación TEMA 1. LA COCINA DE LA INSPIRACIÓN. 1. Introducción. 2. Historia de la Cocina. 3. Concepto de Cocina como Arte y Técnica Culinaria. 4. Historia del Fuego para Cocinar. 5. La Cocina Alternativa. 6. La Cocina en Grecia. 7. La Cocina Romana. 8...
Curso
  • A Distancia
Consultar €
Cocina Afrodisíaca  3 Bolets i Foc Presentación Con Bolets i Foc podrá encontrar sabores, texturas, colores y un mundo diferente en la gastronomía. Bolets i Foc tiene como objetivos prioritarios ofrecer su excelencia, seriedad y calidad en sus productos, servicios y precios. .............................................................. (Curso de cocina en Valencia)
Curso
  • en VALENCIA
  • 6 Horas
105€ IVA inc.
Especialización y Gestión de Cocina  2 Paradores Descripción: El Curso de Especialización y Gestión de Cocina se dirige a jóvenes que hayan cursado los estudios de FP en Cocina y deseen adquirir la experiencia y conocimientos profesionales avanzados que les permitan prepararse para llegar... (Curso de cocina en Madrid)
Curso
  • en Madrid
  • 2 Años
Consultar €
Elaboración Culinaria y Cocina Creativa  2 Academia Técnica Universitaria OBJETIVOS: El alumno al finalizar el curso, podrá realizar sus propios platos basados en distintas combinaciones de alimentos y su valor como nutrientes. Conseguir que el alumno aprenda técnicas fundamentales en la Cocina Moderna y desarrolle... (Curso de cocina en Valladolid)
Curso
  • en Valladolid
  • 70 Horas
Consultar € Subvención
  La Cocina Moderna. Operaciones Preliminares. Cartas y Menús.  3 Academia Ntra. Sra. de la Esperanza ÍNDICE DE MÓDULOS Y TEMAS La Cocina Moderna: Introducción. Historia y evolución hasta nuestros días. Los principios de la cocina moderna. A propósito de la profesión de cocinero. Qué es una cocina. El circuito de los géneros en un establecimiento...
Curso
  • A Distancia
  • 80 Horas
  • Bonificable
440€ IVA inc.
  Secundaria: Cocina y Pastelería  4 Educación Técnico Profesional PREPARACIÓN HASTA OBTENER LA PLAZA (LIMITE 3 AÑOS) Grupos reducidos Porcentaje de aprobados :95% Temario actualizado a la convocatoria Profesorado: especializado Inicio todo el año, duración hasta obtener plaza Horario: flexible a cada alumno Garantía de preparación hasta obtener plaza, máximo 3 año... (Oposición de cocina en Guipúzcoa)
Oposición
  • en Donostia-san Sebastian
Consultar €
Clases de Cocina Típica Valenciana  3 Empaellarte Clases de gastronomía valenciana para extranjeros residentes, turistas y españoles que aún no sepan hacer una auténtica paella valenciana. Somos valencianos y te enseñamos como lo hicieron nuestras madres y abuelas. Aprende al lado de la playa, con alumnos con tus mismas inquietudes y mejora tu nive... (Curso de cocina en Valencia)
Curso
  • en valencia
  • 5 Horas
45€ IVA inc.
  Cocina Creativa  3 Estudios Superiores Abiertos de Hostelería Cocina Creativa Introducción Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España, haciendo parada en aquellas recetas representativas de cada autonomía. No dejaremos de lado las más conocidas cocinas y gastronomías internacionales...
Curso
  • A Distancia
  • 70 Horas
Consultar €
Estudios de Grado: Dirección de Cocina y Nutrición  2 Escuela Superior de Hostelería Sevilla La Escuela La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vinculada a la Universidad San Jorge, imparte el título universitario de Gestión y Dirección en Hostelería que se adapta en su estrictura y desarrollo a las exigencias de los convenios internacionales que establecen el espacio europeo para la ...
Curso
  • Otros
  • 1.550 Horas
4.710€ IVA inc.
Cocina Vegetariana  2 Corazon Verde ¿A quién va dirigido? • Profesionales de la hostelería que quieran aprender las técnicas de la cocina vegetariana así como aprender a crear menús equilibrados, sabrosos y sencillos. • Particulares en general que aún no siendo vegetarianos quieran... (Curso de cocina en Alicante)
Curso
  • en Alicante
  • 16 Horas
190€ + IVA Regalo
  Pinches y Ayudantes de Cocina  2 Aula Laboral Desde 10 temas dependiendo de la categoría a la que se accede . Parte común + parte específica. Plazas fijas para administración pública xunta ,sergas, junta castilla y león ,sacyl. Sueldos desde 1200 a 1800....
Oposición
  • Semipresencial
  • en A CORUÑA
  • 1 Año
Consultar €
 
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