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15 Opiniones
  • "en mi opinión el curso me pareció muy innovador, aprendí nuevas cosas sobre el arte culinario." Agosto 2012
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  • "EL CONTENIDO ES BUENO, PERO LLEVO 14 PAGINAS, Y EN EL CONTENIDO REDUNDAN EN MUCHAS OCASIONES, LO PREOCUPANTE AQUI ES QUE NO SE UTILIZAN PALABRAS ADECUADAS, PUESTO QUE EN EL PÁRRAFO, EN EL QUE SE HACE MENCIÓN A LOS MINERALES, EL TEXTO MANEJA A ESTOS COMO UN ALIMENTO, CUANDO EN REALIDAD SON NUTRIENTES QUE SE ENCUENTRAN EN LOS ALIMENTOS, EN RESUMEN LA REDACCIÓN DEL TEXTO SI ESTA UN POCO MAL" Agosto 2012
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  • "El curso es simplemente muy practico y facil de comprender, los felicito por esta oportunidad de aprender cosas nuevas, saludos!" Agosto 2012
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26 Opiniones
  • "estos documentos son buenos, porque nos facilitan y ademas nos hace que busquemos los mejores documentos y asi superar nuestras competencias. gracias." Agosto 2012
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  • "la literatura es interesante, es muy facil de entender y de aplicar, los animo a que realicen cursos como este, para complementar conocimientos y muchos otrsdos que E-Magister ofrece. cordial saludo" Agosto 2011
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  • "De mucha utilidad para quienes laboran en el area" Julio 2011
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Los más visitados de Gastronomía

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29 Opiniones
  • "Contenido bastante completo y muy interesante." Agosto 2012
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  • "se supone que es gratis y no lo dejan descargar gracias" Julio 2012
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  • "Disculpen mi opinion como atrevida, pero intente imprimir porque es demasiado largo para leer en la pantalla, esto agota, y resulta q si lo deseo imprimir cuesta!! y dice que es gratis?, esa parte no me gusto, me senti engañada. aun asi le eche un ojito al curso y esta muy claro, es bueno, yo ya hice uno presencial aca en el SENA, el instituto gratuito del gobierno colombiano, y es similar a lo que ustedes ofrecen. De todas formas muchas gracias, y que pesar no haberlo podido imprimir. hasta luego" Julio 2012
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4 Opiniones
  • "bueno aunque yo tome un curso practico de panaderia el chef no nos explico tan bien como aqui cientificamente los procedimientos" Marzo 2013
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  • "excelente, muy completo, muy claro, mil gracias..." Febrero 2013
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  • "Felicitaciones, Dios te bendiga por compartir, especial pra al personal que le gusta la panaderia, repostreria," Enero 2013
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24 Opiniones
  • "bueno si es verdad que la comida primero entra por los ojos y mas si es un postre que es el exito del final de una comida por que asi unq comida este mala el postre la puede salvar y en postre hay variedad que a uno le dan ganas de que no se acabe nunca" Junio 2012
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  • "este curso me parecio muy interesante ya que aprendi muchos termino que aun no tenia el conocimiento, gracias ah este curso ahora puedo hacer mis postre sin la necesidad de pedir ayuda a otra persona, fue lindo conocer en otros terminos palabras qu en mi pais se pronuncian diferente, y sobre todo postre increible y deliciosos" Junio 2012
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  • "me parece interesante pero solo se basa en postres venezolanos y en si hay infinidad de postres de diferentes paises" Abril 2012
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230 Opiniones
  • "Este curso me permitió reforzar los conocimientos que tengo de pastelería. Me parece bueno y a la vez entretenido." Agosto 2012
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  • "quiero recomendar este curso de pasteleria para la gente que este interesada en aprender el arte de la reposteria. es un manual facil de entender y explica a detalle cada una de sus recetas." Junio 2012
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  • "La información del curso es buena para mi no es suficiente puesto que busco informacicón tecnológica referente a panadería y pastelería y no solo recetas necesito saber sobre tecnicas de elaboración y preparación. Gracias" Mayo 2012
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111 Opiniones
  • "Hola, he revisado el curso, y me parese bueno, solo bueno porque lo ideal seria hacer practicas. Pero en general esta muy bien, las cosas que contienen son muy practicas, para alguien que no tiene ni idea de hosteleria... Además como la educacion online se lleva pos esta bien... Yo lo recomiendo ampliamente." Agosto 2012
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  • "es practico ya que da detalles de como proceder como camarero" Junio 2012
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  • "ESTA DESCRIPCIÒN DE CAMARERO ESTA MUY BUENA DE VERDAD ME HA AYUDADO MUCHO Y ESTA BIEN REDACTADA ESTA ES UNA BUENA FORMA DE AYUDARNOS ALOS QUE NO TENEMOS NI IDEA DE ESTE TRABAJO" Febrero 2012
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Últimos cursos con opiniones

Curso sobre postres
Opinion de miriam

Muy practico y recomendable para las personas que trabajamos y no tenemos tiempo para recetas tan complicadas. Es excelente me encanta la gran mayoría de los cursos a los que accesado...Gracias

Pastelería artesanal
Opinion de paulachavez701@hotmail.com

En mi opinión el curso es muy bueno, tengo alguna experiencia en lo que se refiere a repostería y de lo leído en las recetas, algunas de ellas ya las puse en practica y sí se pueden hacer fácilmente. Es interesante he importante la labor que realizan Uds. a través de Internet, estoy muy agradecida, saludos.

Menús de Navidad
Opinion de María Jesús Cañabate Muñoz

Me ha gustado bastante, porque además de la variedad de recetas, es importante que los ingredientes de los menús son los que normalmente hay en una cocina donde se guisa a diario y eso facilita las cosas. También está muy bien disponer de menús muy asequibles económicamente y además apropiados para estos días de muchas celebraciones. Asímismo también los hay más carillos pero muy fáciles de elaborar y variados. Me ha gustado que también hayan pensado en menús en los que puedan participar los niños en su elaboración. Gracias.

La cocina española

En este curso he aprendido muchas cosas,me gusta mucho la cocina y he ampliado mis conocimientos.

Maridaje: combinando el vino con la cocina
Opinion de gloria elena

Para quienes gustamos de la buena gastronomía y los vinos pero que no sabemos casi nada de maridajes, es un exelente curso que nos lleva fácilmente a alcanzar el conocimiento necesario para aprovechar de esas exquisiteces. GE

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