Cursos de Cocina

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  • Cocina
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 1582
  • Online / A distancia 508
  • Presenciales 1074
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 668
  • En 3 meses 669
  • En 6 meses 676
  • En 9 meses 679
  • En 1 año 679
  • Después de 1 año 668
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 219
  • Profesionales 71
  • Empresas 53
  • Desempleados 50
  • Estudiantes 40
  • Niños 5
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 257
  • Nivel básico 88
  • Nivel intermedio 138
  • Nivel avanzado 31
DURACIÓN
  • Horas 289
  • Días 171
  • Semanas 229
  • 3 Meses 190
  • 6 meses 81
  • 9 meses 29
  • Año(s) 432
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 32
  • Taller 133
  • Seminario 5
  • Prácticas en empresa 60
  • Titulación oficial 384
  • Baremable 13
  • Bonificable 168
1 - 20 de 1.582 resultados
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...experiencia profesional en diferentes partidas de al menos dos años como cocinero. Los principales objetivos de este máster son el afianzamiento de las... Aprende sobre: Cocina tradicional, Máster elaboración de productos gastronómicos, Cocina: producto... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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10.500 
IVA inc.
Perfecciona las técnicas de las cocinas del mundo
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Conocimiento de productos y técnicas culinarias Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

...moderna, de vanguardia y temáticas. El grado se imparte de forma presencial en Sant Pol de Mar (Barcelona) y tiene una duración de 3 meses. La superación... Aprende sobre: Cocina española, Cocina europea, Categorización de productos... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 3 Meses
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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5001-6000 €
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...Primer curso Fundamentos de marketing* Organización y administración de empresas Microeconomía Introducción al sector de la hotelería y la restauración Comunicación... Aprende sobre: Alta cocina, Administración de empresas, Técnicas culinarias... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
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Descuento

9.500 
IVA inc.
Basque Culinary Center

...y de los servicios gastronómicos. Esta formación capacita al alumno para desarrollar competencias de dirección y gestión de las diferentes áreas de una... Aprende sobre: Gestión del proceso culinario, Espacio del comedor en el restaurante, Marketing y ventas... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

El trabajo en la cocina es una investigación constante

...La superación del Módulo dará a los estudiantes el derecho a obtener el Diploma de Especialización en Creatividad e Innovación en la Cocina... Aprende sobre: Desarrollo e innovación en la cocina (I+D+I), Cocina molecular, Estudio de casos de investigación en cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Cuota mensual desde 150€
Edisur

Formación profesional en técnicas de cocina

...nociones de pastelería y repostería y productos culinarios. Y, para evitar enfermedades alimentarias, estudiarás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Productos culinarios, Empresa e iniciativa emprendedora ç, Ofertas gastronómicas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Granada
  • 600 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
CURSO PREMIUM
Centro de Estudios Ceac
Cocinero Profesional
1 opinión
Centro de Estudios Ceac

...técnicos de teoría con la posterior realización de ejercicios prácticos, para convertirte en un profesional de la restauración. Entre otros aspectos... Aprende sobre: Conocimiento de terminología culinaria, Gestión de la higiene en la cocina, Gestión de la seguridad en la cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
MasterD

Cómo ser un experto en repostería y pastelería

...está enfocado para convertirte en un especialista en postres y repostería varia. Para ello, durante el curso desarrollarás las técnicas de los más reputados reposteros... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Herramientas de cocina... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Pastelería Profesional
1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: El azúcar, Masas de hojaldre, Masas fermentadas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Escuela Superior de Hostelería Artxanda
Escuela Superior de Hostelería Artxanda

...99 horas Preelaboración y Conservación de alimentos: 297 horas Técnicas Culinarias: 330 horas Procesos Básicos de Pastelería y Repostería: 165 horas Seguridad... Aprende sobre: Postres en restauración, Productos culinarios, Empresa e iniciativa emprendedora... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Descuento

Precio a consultar
Imasd Forma

Curso avanzados en técnicas de cocina presencial

...Las raciones. La técnica de la cocina al vacío. Necesidades alimentarias. Módulo 4: productos culinarios verduras y hortalizas. Legumbres y tubérculos... Aprende sobre: Tecnico en cocina y gastronomia, Cocina profesional, Higiene alimentaria... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Vigo
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
ESCUELA NOVA CENTER
Cocina profesional ESCUELA NOVA CENTER

...ya sea para mejorar su actual nivel o simplemente para conocer nuevas técnicas y diferentes formas de cocinar platos básico, regionales e internacionales... Aprende sobre: Técnicas culinarias, Recetas de vegetales, Cocina profesional... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • A distancia
  • 8 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Exitae

...podrás estudiar desde donde quieras y con total flexibilidad horaria. Para ello, el centro pondrá a tu disposición todo el material didáctico que necesites... Aprende sobre: Conservación y restauración, Iniciación a las tapas, Recetario base... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
Matrícula abierta. Especialízate.
Basque Culinary Center

...que se desarrollará de manera totalmente presencial, tiene una duración total de 375 horas, las cuales se repartirán a lo largo de 2 meses. Además de los contenidos teóricos... Aprende sobre: Nuevos productos culinarios, Fundamentos de la vanguardia culinaria, Elaboración de platos vanguardistas... Ver más

  • Curso intensivo
  • Nivel avanzado
  • Donostia
  • 2 Meses (375 horas lectivas)
  • 27 de abril de 2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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3.200 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
Gestión y administración de cocina Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol

La base gastronómica para gestionar la cocina profesional

...y tiene una duración de 1 mes. La superación del Módulo da derecho al Diploma de Especialización en Gestión y Administración de Cocina. El curso ofrece... Aprende sobre: Procesos bioquímicos, Procesos Físicos, Los productos... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral
Técnico en Cocina y gastronomía
1 opinión
Solución Laboral

...la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. La formación tiene la finalidad de formar a sus... Aprende sobre: Preelaboración de alimentos, Gestion en la empresa, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • A elegir
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  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM

Descuento

1001-2000 €
Tarifa plana 50 euros/mes.
CCC Centro de Estudios - Distancia
Técnico en Cocina y Gastronomía
1 opinión
CCC Centro de Estudios - Distancia

Obtener el título de Técnico en Cocina y Gastronomía

...el extenso catálogo de formaciones para poder trabajar en el campo de la gastronomía y la cocina.A lo largo del curso estarás acompañado en todo momento por tu tutor personal... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Campus Training

Aprender cocina profesional

...Medio en Cocina y Gastronomía de manera semipresencial Este curso se adapta a ti, pues te permite aprender y prepararte para las pruebas libres de Formación... Aprende sobre: Manipulación de alimentos frescos, Cocina básica, Gestión de cáterings... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 10 sedes más
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Experto en Tecnología Culinaria Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección y organización del departamento de cocina... Aprende sobre: Cocina profesional, Dirección en hostelería, Nuevas texturas... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Destacado
Escuela Superior de Hostelería Artxanda
Escuela Superior de Hostelería Artxanda

...empresa e iniciativa emprendedora, etcétera. Si quieres orientar tu futuro profesional al ámbito de la restauración y, más concretamente, como director de cocina... Aprende sobre: Dirección de equipos en restauración, Gestión administrativa y comercial, Proyecto de Dirección de cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Descuento

Precio a consultar
Ceasfor Escuela Superior de Adultos
Curso Técnico en Cocina y Gastronomía Ceasfor Escuela Superior de Adultos

...¿Quieres dedicarte a la cocina y a la gastronomía? Una titulación como la otorgada por el Curso Técnico en Cocina y Gastronomía puede abrirte las puertas... Aprende sobre: Almacenaje de productos lácteos, Presentación de pastelería, Almacenaje y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Online
Requisitos
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800 
IVA exento
¡Con prácticas aseguradas!
Red de Centros

...dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación de ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Cocina internacional, VERDURAS Y HORTALIZAS, La carne... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
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Precio a consultar
Exitae

Curso semipresencial para ser pastelero

...desde casa y con horarios adaptados a tu ritmo de vida. Para realizar un seguimiento correcto del temario, contarás con el soporte de un Campus Virtual... Aprende sobre: Diferentes masas, Postres de restauración, Postres básicos y tradicionales... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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