Cursos de Cocina

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  • Cocina
MÉTODO Y LUGAR
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  • Online / A distancia 526
  • Presenciales 1087
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 696
  • En 3 meses 696
  • En 6 meses 713
  • En 9 meses 713
  • En 1 año 713
  • Después de 1 año 698
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 188
  • Profesionales 62
  • Empresas 46
  • Desempleados 43
  • Estudiantes 34
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 268
  • Nivel básico 89
  • Nivel intermedio 146
  • Nivel avanzado 33
DURACIÓN
  • Horas 290
  • Días 171
  • Semanas 227
  • 3 Meses 202
  • 6 meses 86
  • 9 meses 30
  • Año(s) 433
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 36
  • Taller 132
  • Seminario 7
  • Prácticas en empresa 64
  • Titulación oficial 380
  • Baremable 11
  • Bonificable 167
1 - 20 de 1.613 resultados
Destacado
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...teoría con la realización de prácticas, te capacitará para ejercer como profesional de la dirección de cocina. El curso se divide en dos años de estudio... Aprende sobre: Gestión de la producción en cocina, Higiene alimentaria, Calidad alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Plazas limitadas
Val Formación

Cómo sacar el máximo beneficio de los menús

...ofrecer menús a tus clientes sin perder ni en calidad ni en ganancias, este curso que te presenta emagister.com te ofrece varias claves para asegurarte el éxito... Aprende sobre: Análisis de costes, Menú rentable, Menú del día... Ver más

  • Taller
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
  • 16 horas lectivas
  • A elegir
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Descuento

299 € 249 
IVA inc.
Centro de Formación Ica
Cocina creativa Centro de Formación Ica

Curso online de cocina creativa y original

...la creatividad aplicada a la combinación de distintos elementos como colores, sabores, formas, olores y texturas, la creatividad sensorial... Aprende sobre: Menús saludables, Cocina creativa, Platos Especiales... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
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Descuento

420 
IVA inc.
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...experiencia profesional en diferentes partidas de al menos dos años como cocinero. Los principales objetivos de este máster son el afianzamiento de las... Aprende sobre: Cocina: producto, Máster elaboración de productos gastronómicos, Habilidades sensoriales... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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10.500 
IVA inc.
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...en la industria hotelera y de restauración Antropología fundamental I Educación para la responsabilidad social I Historia de Occidente I Técnicas y aplicaciones... Aprende sobre: Administración de empresas, Servicio de alimentos y bebidas, Alta cocina... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Descuento

9.500 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

El trabajo en la cocina es una investigación constante

...La superación del Módulo dará a los estudiantes el derecho a obtener el Diploma de Especialización en Creatividad e Innovación en la Cocina... Aprende sobre: Estudio de casos de investigación en cocina, Experiencias de innovación, Tendencias de futuro en la cocina... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Grupo Lezama

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Cocina española, El azúcar, Pasta quebrada... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Cuota mensual desde 150€
Edisur

Formación profesional en técnicas de cocina

...¡estudia este curso! Contenido y Desarrollo El curso se estructura en dos fases claramente diferenciadas: 1ª FASE - Teórica Tendrá una duración aproximada de 4 meses... Aprende sobre: Cocina profesional, Formación y orientación laboral, Empresa e iniciativa emprendedora ç... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Granada
  • 600 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
CURSO PREMIUM
Centro de Estudios Ceac
Cocinero Profesional
1 opinión
Centro de Estudios Ceac

...técnicos de teoría con la posterior realización de ejercicios prácticos, para convertirte en un profesional de la restauración. Entre otros aspectos... Aprende sobre: Gestión de la oferta gastronómica, Técnicas de conservación de alimentos, Uso de maquinaria específica en la cocina... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


2001-3000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...etcétera. La última fase del curso está referida a una formación en centros de trabajo. Si quieres orientar tu futuro profesional al ámbito de la restauración y la gastronomía... Aprende sobre: Postres en restauración, Productos culinarios, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Destacado
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN

...y además también dominarás el arte de la repostería. En dicho curso, de 100 horas de duración, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina... Aprende sobre: Tipos de rellenos para pasteles, Bases para cremas, Identificación de calidad en alimentos... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.200 
IVA inc.
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...¿Quieres dedicarte al sector de la restauración? Con este Grado Medio en cocina y gastronomía en Galicia, podrás aprender cómo manipular alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Santiago De Compostela
    y 1 sede más.
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Exitae

...podrás estudiar desde donde quieras y con total flexibilidad horaria. Para ello, el centro pondrá a tu disposición todo el material didáctico que necesites... Aprende sobre: Materias primas básicas, Bases de la gastronomía, Elaboración de aperitivos típicos españoles... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2001-3000 €
Basque Culinary Center

...y de los servicios gastronómicos. Esta formación capacita al alumno para desarrollar competencias de dirección y gestión de las diferentes áreas de una... Aprende sobre: Gestión de la experiencia de cliente, Creatividad e innovación, Cata de vinos... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
MasterD

Cómo ser un experto en repostería y pastelería

...está enfocado para convertirte en un especialista en postres y repostería varia. Para ello, durante el curso desarrollarás las técnicas de los más reputados reposteros... Aprende sobre: Herramientas de cocina, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

...es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y... Aprende sobre: Productos de panadería y bollería, Gestión de Compras y Aprovisionamiento, Pastelería y repostería... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Grupo Lezama

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección y organización del departamento de cocina... Aprende sobre: Carta de presentación, Presentación de la mesa, Nuevos utensilios para cocinar... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral

...externas en centros al finalizar la formación. Un asesor se pondrá en contacto con usted para resolverle cualquier duda que tenga al respecto de esta formación... Aprende sobre: Preelaboración de alimentos, Técnicas culinarias, Aprovisionamiento de alimentos y bebidas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.290 
IVA inc.
¡Con prácticas aseguradas!
Red de Centros

...dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación de ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Elaboración de platos y menús, Obrador de pastelería, Técnicas de cocción... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...Además, el alumno profundizará en las materias de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y adquirirá las capacidades necesarias para proseguir y persistir en el aprendizaje... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina creativa, Tecnicas de servicio... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Bilbao
  • 15 Semanas (450 horas lectivas)
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Plazas Limitadas
Aranda Formación
Ayudante de Cocina Aranda Formación

...se impartirá en su totalidad de manera presencial en las instalaciones del centro de formación Aranda, y contará con tutores expertos en el mundo de la cocina... Aprende sobre: Cocina en restaurantes, Cocina con carnes, Maquinaria de cocina... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Imasd Forma

...El pescado. Marisco. Los condimentos. Las setas y las trufas. Módulo 5: procesos básicos de pastelería y repostería instalaciones y equipos de pastelería y repostería... Aprende sobre: Tecnico en cocina y gastronomia, Las raciones, Salsas. Guarniciones... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Vigo
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Exitae

...con normalidad se harán sesiones prácticas en el centro y se podrá estudiar la teoría en casa con el acceso a un campus virtual desde cualquier dispositivo... Aprende sobre: Recetario base, Cómo ser chef, Materias primas básicas... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar