Cursos de Cocina

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  • Cocina
MÉTODO Y LUGAR
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  • Online / A distancia 526
  • Presenciales 1087
PRECIO
  • 5.000 € o más
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o menos
TEMÁTICA
TIPO DE FORMACIÓN
INICIO
  • En 1 mes 696
  • En 3 meses 696
  • En 6 meses 713
  • En 9 meses 713
  • En 1 año 713
  • Después de 1 año 698
DIRIGIDO A
  • Todo tipo de personas 188
  • Profesionales 62
  • Empresas 46
  • Desempleados 43
  • Estudiantes 34
  • Niños 3
NIVEL DE APRENDIZAJE
  • Todos los niveles 268
  • Nivel básico 89
  • Nivel intermedio 146
  • Nivel avanzado 33
DURACIÓN
  • Horas 290
  • Días 171
  • Semanas 227
  • 3 Meses 202
  • 6 meses 86
  • 9 meses 30
  • Año(s) 433
CARACTERÍSTICAS
  • Intensivo 36
  • Taller 132
  • Seminario 7
  • Prácticas en empresa 64
  • Titulación oficial 380
  • Baremable 11
  • Bonificable 167
1 - 20 de 1.613 resultados
Destacado
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...80 horas * Empresa e Iniciativa Emprendedora: 60 horas * Formación en Centros de Trabajo: 360 horas * Proyecto de Dirección en Cocina: 50 horas * Elaboraciones... Aprende sobre: Higiene alimentaria, Gestión administrativa y comercial, Procesos de preelaboración y conservación en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 01 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Plazas limitadas
Val Formación

Cómo sacar el máximo beneficio de los menús

...ofrecer menús a tus clientes sin perder ni en calidad ni en ganancias, este curso que te presenta emagister.com te ofrece varias claves para asegurarte el éxito... Aprende sobre: Menú económico, Control de merma, Cálculo de escandallos... Ver más

  • Taller
  • Nivel intermedio
  • Barcelona
  • 16 horas lectivas
  • A elegir
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Descuento

299 € 249 
IVA inc.
Centro de Formación Ica
Cocina creativa Centro de Formación Ica

Curso online de cocina creativa y original

...la creatividad aplicada a la combinación de distintos elementos como colores, sabores, formas, olores y texturas, la creatividad sensorial... Aprende sobre: Cocina creativa, Platos tradicionales, Cocina original... Ver más

  • Curso
  • Online
  • A elegir
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Descuento

420 
IVA inc.
Basque Culinary Center

Máster en técnicas de cocina y elaboración de productos

...experiencia profesional en diferentes partidas de al menos dos años como cocinero. Los principales objetivos de este máster son el afianzamiento de las... Aprende sobre: Cocina global, Cocina de vanguardia, Habilidades sensoriales... Ver más

  • Master
  • Donostia
  • 24 Semanas (1500 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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10.500 
IVA inc.
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...del vino Técnicas y aplicaciones culinarias III Pastelería I Tercer curso Dirección de recursos humanos Dirección comercial y de ventas Estrategias de... Aprende sobre: Food & Beverage, Nutrición Inteligente, Aplicaciones culinarias... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Descuento

9.500 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Curso de Especialización de Creatividad e innovación en la cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

El trabajo en la cocina es una investigación constante

...La superación del Módulo dará a los estudiantes el derecho a obtener el Diploma de Especialización en Creatividad e Innovación en la Cocina... Aprende sobre: Cocina molecular, La creatividad, Desarrollo e innovación en la cocina (I+D+I)... Ver más

  • Curso
  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Grupo Lezama

...que será valorada por un comité del centro. Podrás estudiar desde casa y con horarios totalmente flexibles, pero siempre con el soporte de un equipo docente... Aprende sobre: Cocina internacional, Repostería sudamericana, Cocina española... Ver más

  • Curso
  • A distancia
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Cuota mensual desde 150€
Edisur

Formación profesional en técnicas de cocina

...nociones de pastelería y repostería y productos culinarios. Y, para evitar enfermedades alimentarias, estudiarás seguridad e higiene en la manipulación de alimentos... Aprende sobre: Formación en centros de trabajo, Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Granada
  • 600 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
CURSO PREMIUM
Centro de Estudios Ceac
Cocinero Profesional
1 opinión
Centro de Estudios Ceac

...técnicos de teoría con la posterior realización de ejercicios prácticos, para convertirte en un profesional de la restauración. Entre otros aspectos... Aprende sobre: Uso de maquinaria específica en la cocina, Técnicas de preelaboración de alimentos, Uso del equipamiento en la producción culinaria... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


2001-3000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...impartida por la Escuela Superior de Hostelería Artxanda. Se trata de un curso de modalidad de estudio presencial, que podrás completar en dos años de formación... Aprende sobre: Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos, Empresa e iniciativa emprendedora, Preelaboración y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Bilbao
  • 2 Años
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Destacado
ESCUELA EUROPEA DE HOSTELERIA, TURISMO Y RESTAURACIÓN

...y además también dominarás el arte de la repostería. En dicho curso, de 100 horas de duración, adquirirás todos los conocimientos necesarios sobre los fundamentos de la cocina... Aprende sobre: Identificación de calidad en alimentos, Bases para cremas, Colorantes y conservantes... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.200 
IVA inc.
Grupo Forbe

Trabaja como cocinero en Galicia

...Organización interna. Creación, equipamiento y elementos de una cocina. Materias primas. Técnicas culinarias. Elaboraciones y productos culinarios... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Santiago De Compostela
    y 1 sede más.
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
Exitae

...podrás estudiar desde donde quieras y con total flexibilidad horaria. Para ello, el centro pondrá a tu disposición todo el material didáctico que necesites... Aprende sobre: Conservación y restauración, Iniciación a las tapas, Introducción a la cocina... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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2001-3000 €
Basque Culinary Center

...y de los servicios gastronómicos. Esta formación capacita al alumno para desarrollar competencias de dirección y gestión de las diferentes áreas de una... Aprende sobre: Cocinas de banquetes y caterings, Gestión de bodega y compras, Cata de vinos... Ver más

  • Master
  • Semipresencial en Donostia
  • 24 Semanas (670 horas lectivas)
  • Octubre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en Argentina, Colombia, Chile, España, México, Paraguay, Perú, Cuba, El Salvador, Guatemala, Panamá, Puerto Rico, República Dominicana, Granada
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7.400 
IVA inc.
MasterD

Cómo ser un experto en repostería y pastelería

...está enfocado para convertirte en un especialista en postres y repostería varia. Para ello, durante el curso desarrollarás las técnicas de los más reputados reposteros... Aprende sobre: Herramientas de cocina, Técnicas culinarias... Ver más

  • Curso
  • Semipresencial
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Precio a consultar
CURSO PREMIUM
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Máster en Artes Culinarias y Dirección de Cocina
1 opinión
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

...es que los alumnos aprendan a aplicar las diferentes técnicas de cocción en función del tipo de cocina tradicional, moderna, de vanguardia y temática y... Aprende sobre: Sumillería aplicada, Elaboraciones con azúcar, Productos de panadería y bollería... Ver más

  • Master
  • Sant Pol De Mar
  • 8 Meses
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


Precio a consultar
Grupo Lezama

Curso a distancia de tecnología culinaria

...a través de la confección de menús y cartas innovadoras. En este mismo apartado, también aprenderás nociones de dirección y organización del departamento de cocina... Aprende sobre: Elaboración de cartas, Cocina profesional, Nuevos Ingredientes... Ver más

  • Curso
  • A distancia
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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Precio a consultar
¡Últimas plazas con beca!
Solución Laboral

...la titulación oficial para trabajar en restaurantes y conseguir un ciclo medio de formación profesional. La formación tiene la finalidad de formar a sus... Aprende sobre: Aprovisionamiento de alimentos y bebidas, Pasteleria y bolleria, Gestion en la empresa... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Barcelona
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.290 
IVA inc.
¡Con prácticas aseguradas!
Red de Centros

...dividido en siete unidades, los alumnos se introducirán en la organización de empresas de restauración y en la determinación de ofertas gastronómicas... Aprende sobre: VERDURAS Y HORTALIZAS, La carne, Elaboración de platos y menús... Ver más

  • Curso
  • Madrid
  • 1080 horas lectivas
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao
Escuela Superior de Hostelería Artxanda-Bilbao

...Además, el alumno profundizará en las materias de Grado Medio en Cocina y Gastronomía y adquirirá las capacidades necesarias para proseguir y persistir en el aprendizaje... Aprende sobre: Cocina tradicional, Cocina de colectividades, Slow food... Ver más

  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Bilbao
  • 15 Semanas (450 horas lectivas)
  • 15 de septiembre de 2015
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Precio a consultar
Plazas Limitadas
Aranda Formación
Ayudante de Cocina Aranda Formación

...se impartirá en su totalidad de manera presencial en las instalaciones del centro de formación Aranda, y contará con tutores expertos en el mundo de la cocina... Aprende sobre: Utilaje de cocina, Herramientas de cocina, Cocina con especias... Ver más

  • Curso intensivo
  • Madrid
    y 2 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Imasd Forma

...Módulo 2: gastronomía, preelaboración y conservación de alimentos historia de la gastronomía. Cocina territorial española. Cocina internacional... Aprende sobre: Las raciones. instalaciones, Salsas. Guarniciones, Materias primas... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Vigo
  • 2000 horas lectivas
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1001-2000 €
Exitae

...con normalidad se harán sesiones prácticas en el centro y se podrá estudiar la teoría en casa con el acceso a un campus virtual desde cualquier dispositivo... Aprende sobre: Métodos de conservación de alimentos, Elaboraciones básicas, Recetario base... Ver más

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Semipresencial en Madrid
    y 4 sedes más
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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